Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=безопасность пищевой продукции HACCP<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
У9(2)306.7
Д836
Дунченко, Нина Ивановна
.
Управление качеством в отраслях
пищевой
промышленности : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии
пищевой
промышленности" / Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - 4-е изд. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2012. - 211, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 199. - 1000 экз.. -
ISBN
978-5-394-01921-0 (в пер.) : 197.61 р.
Допущено УМО
ГРНТИ
06.71.07
81.81
ББК
У9(2)306.7-82я73
Рубрики:
Управление качеством--
Пищевая
промышленность--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
управление качеством
--
пищевая
промышленность
--
качество
продукции
--
TQM
--
всеобщий менеджмент качества
--
потребительские свойства
продукции
--
международные стандарты ИСО 9000:2000
--
менеджмент качества
--
безопасность
пищевой
продукции
HACCP
--
уровень качества
продукции
--
учебные пособия
Доп.точки доступа:
Магомедов, Магомед Даниялович; Рыбин, Александр Владимирович
Учебная литература:
ИПИБ / СМУК / 27.03.02 / Интегрированные системы менеджмента в
пищевой
промышленности / 8 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.04.07 / Управление качеством потребительских товаров / 1 / Осн
ИПИБ / СМУК / 27.03.02 / Интегрированные системы менеджмента в
пищевой
промышленности / 5 / Осн
Экземпляры всего:
8
чз (2), аб (6)
Свободны:
чз (2), аб (5)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога