Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=Хлебопекарные свойства зерна пшеницы<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
6П8.1
С 75
Сравнительная оценка методов
определения
хлебопекарных
достоинств
зерна
пшеницы
: обзорная информация / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1980. - 32 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.00
ГРНТИ
65.29.03
УДК
664.71-11
Рубрики:
Зерно
--
Хлебопекарные
свойства
--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Хлебопекарные
свойства
зерна
пшеницы
--
Зерно
пшеницы
--
Методы определения
хлебопекарных
свойств
зерна
пшеницы
--
Обзорная информация
Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИ Минзага СССР
Экземпляры всего:
3
кх (3)
Свободны:
кх (3)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога