Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=Формование твердых сыров<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
6П8.72
Б 262
Бартенев, С. И.
Современное оборудование для
формование
и прессования основных видов
твердых
сыров
[] : обзорная информация / С. И. Бартенев ; ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : [б. и.], 1972. - 64 с. - (Машиностроение для пищевой промышленности). - Б. ц.
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.3
ББК
6П8.72
Рубрики:
Сыры
твердые
--Технологическое оборудование--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Твердые
сыры
--
Оборудование для
формования
твердых
сыров
--
Оборудование для прессования
твердых
сыров
--
Формование
твердых
сыров
--
Прессование
твердых
сыров
--
Голландский
сыр
--
Российский
сыр
--
Швейцарский
сыр
--
Прессы для сыроделия
--
обзорная информация
Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИлегпищемаш
Экземпляры всего:
1
кх (1)
Свободны:
кх (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога