Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (104)
Электронные издания ВСГУТУ (16)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (7)
Вестник ВСГУТУ (6)
Материалы конференций ВСГУТУ (6)
Диссертации (4)
Авторефераты (16)
Статьи о Бурятии (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Ферменты<.>)
Общее количество найденных документов
:
247
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
>
1.
664.6
Б874
Братерский, Ф. Д.
Ферменты
зерна : Монография / Ф. Д. Братерский. - Москва : Колос, 1994. - 196 с. : ил. -
ISBN
5-10-000503-3 : 21.70 р., 15.95 р.
ГРНТИ
68.35.29
31.27.21
УДК
664.6/.7
577.1
Рубрики:
Технология переработки зерна--Биохимия зерна
Кл.слова (ненормированные):
зерно
--
ферменты
зерна
--
оксидоредуктазы
--
Трансферазы
--
Гидролазы
--
Лиазы
--
Изомеразы
--
Лигазы
--
Прорастание зерна
--
Созревание зерна
--
Сушка зерна
--
Хранение зерна
Экземпляры всего:
4
чз (4)
Свободны:
чз (4)
Найти похожие
>
2.
577
С794
Степанов, В. М.
Молекулярная биология : Структура и функции белков: Учеб. для вузов по спец. "Биология" / В.М. Степанов; Под ред. А.А. Спирина. - москва : Высшая школа, 1996. - 335 с. : ил. -
ISBN
506002573Х : 15.00 р.
ГРНТИ
34.15
УДК
577.2
Рубрики:
Молекулярная биология--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Белки
--
Аминокислоты
--
Пептиды
--
Выделение белков
--
Структура белков
--
Глобины
--
Химическое модифицирование белков
--
Ферменты
--
Посттрансляционная модификация белков
--
G-белки
--
Иммуноглобулины
--
Фибриллярные белки
--
Молекулярная биология
--
учебники
Экземпляры всего:
17
чз (4), аб (13)
Свободны:
чз (4), аб (12)
Найти похожие
>
3.
577
К536
Кнорре, Д. Г.
Биологическая химия : Учеб. для хим., биолог. и мед. спец. вузов / Д.Г. Кнорре, С.Д. Мызина. - 2-е изд., перераб. и доп. - москва : Высшая школа, 1998. - 479 с. : ил. -
ISBN
5060033651 : 32.00 р.
ГРНТИ
31.27
УДК
577.1(075.8)
Рубрики:
Биохимия--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Биологическая химия
--
Биополимеры
--
Ферменты
--
Матричный биосинтез
--
ДНК
--
Биоэнергетика
--
Биохимические цепи
--
Биохимические циклы
--
Биохимические процессы
--
Организация живой материи
--
Учебники
Доп.точки доступа:
Мызина, С.Д.
Экземпляры всего:
52
аб (49), чз (3)
Свободны:
аб (48), чз (3)
Найти похожие
>
4.
664
К445
Кислухина, Ольга
.
Биотехнологические основы переработки растительного сырья [] : научное издание / О. Кислухина, И. Кюдулас. - Каунас : Технология, 1997. - 181 с. : ил. -
ISBN
9986134889 : 20.00 р.
ГРНТИ
65.09
УДК
664
602
Рубрики:
Пищевая промышленность--Растительное сырье
Биотехнология--
Ферменты
Кл.слова (ненормированные):
Биотехнология растительного сырья
--
Негидролитические ферментативные реакции
--
Ферментные препараты
--
Биоконверсия
--
Микроорганизмы
--
Ферментативный гидролиз
Доп.точки доступа:
Кюдулас, Игнас
Экземпляры всего:
4
чз (4)
Свободны:
чз (4)
Найти похожие
>
5.
663
Б637
Биосинтез
ферментов
грибами
рода Ризопус : научное издание / А.Я. Панкратов [и др.]. - москва : Изд-во Воронежского университета, 1993. - 184 с. -
ISBN
5745506113 : 36.00 р.
ГРНТИ
65.41.33
31.27
УДК
663.1
577.1
Рубрики:
Микробиологические производства--
Ферменты
Биохимия--
Ферменты
Кл.слова (ненормированные):
ферменты
--
биосинтез
ферментов
--
грибы рода Ризопус
Доп.точки доступа:
Панкратов, А.Я.; Антипова, Л.В.; Шуваева, Г.П.
Экземпляры всего:
3
чз (3)
Свободны:
чз (3)
Найти похожие
>
6.
577
С449
Скоупс, Р. К.
Методы очистки белков : научное издание / Пер. с англ. В.К. Антонова. - москва : Мир, 1985. - 358 с. : ил. - 11.35 р.
ГРНТИ
31.27
УДК
577.1
Рубрики:
Биохимия--Белки
Кл.слова (ненормированные):
Белки
--
Методы очистки белков
--
Ферменты
--
Экстракты
--
Разделение белков
--
Осаждение белков
--
Адсорбция белков
--
Разделение белков в растворе
--
Сохранение
ферментов
в активном состоянии
--
Оптимизация методов
--
Измерение активности
ферментов
--
Определение чистоты белков
--
Кристаллизация
ферментов
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
>
7.
577
Б638
Биохимия растительного сырья
: Учеб. для вузов по спец. "Технология прод. продуктов" / В.Г. Щербаков, В.Г. Лобанов, Т.Н. Прудникова и др.; Под ред. В.Г. Щербакова. - москва : Колос, 1999. - 376 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). -
ISBN
5100033134 : 65.00 р.
ГРНТИ
31.27
УДК
577.1(075.8)
664(075.8)
Рубрики:
Биохимия--Растительное сырье--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Биохимия растительного сырья
--
Растительные клетки
--
Статическая биохимия
--
Метаболизм
--
Метаболические процессы
--
Метаболиты вторичного происхождения
--
Фитогормоны
--
Фенольные соединения
--
Алкалоиды
--
Фитосинтез
--
Дыхание
--
Обмен липидов
--
Обмен аминокислот
--
Обмен белков
--
Липиды
--
Углеводы
--
Витамины
--
Ферменты
--
Нуклеиновые кислоты
--
Нуклеотиды
--
учебники
Доп.точки доступа:
Щербаков, В.Г.
Учебная литература:
ИПИБ / БиоТех / 19.04.01 / Биосинтез нуклеотидов / 3 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.04.01 / Методы выделения и исследования нуклеотидов / 3 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.04.01 / Физиолого-биохимические особенности клеток растений и животных / 3 / Доп
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Биохимия растительного сырья / 4 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.04.01 / Физиолого-биохимические особенности микроорганизмов-продуцентов нуклеотидов / 3 / Доп
Экземпляры всего:
5
чз (3), аб (2)
Свободны:
чз (3), аб (2)
Найти похожие
>
8.
637.5
А721
Антипова, Л. В.
Основы рационального использования вторичного коллагеносодержащего сырья мясной промышленности : научное издание / Л.В. Антипова, И.А. Глотова. - Воронеж : [б. и.], 1997. - 246 с. -
ISBN
5894480353 : 250.00 р.
ГРНТИ
65.59.91
УДК
637.522
Рубрики:
Мясная промышленность--Коллагенсодержащее сырье
Кл.слова (ненормированные):
Коллагеносодержащее сырье
--
Кишечное сырье
--
Поверхностные покровы животных
--
Ферменты
--
Ферментная обработка
--
Колбасные оболочки
--
Искусственные колбасные оболочки
--
Протеиназ
--
Желатин
--
Клей
Доп.точки доступа:
Глотова, И.А.
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
>
9.
577
Ф534
Филиппович, Юрий Борисович
.
Основы биохимии : Учеб. для вузов по спец. "Химия" и "Биология" / Ю.Б. Филиппович. - 4-е изд., перераб. и доп. - москва : Агар, 1999. - 512 с. : ил. -
ISBN
5892180468 : 67.20 р.
ГРНТИ
31.27
УДК
577.1(075.8)
Рубрики:
Биохимия--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Биохимия
--
Белки
--
Ферменты
--
Коферменты
--
Витамины
--
Биоактивные соединения
--
Обмен веществ
--
Нуклеиновые кислоты
--
Обмен белков
--
Углеводы
--
Липиды
--
Биологическое окисление
--
Водный обмен
--
Минеральный обмен
--
Гормоны
--
Учебники
Экземпляры всего:
46
чз (6), аб (40)
Свободны:
чз (6), аб (36)
Найти похожие
>
10.
577
Б515
Бернхард, Сидней А.
.
Структура и функция
ферментов
/ С. А. Бернхард ; пер. с англ. Л. М. Гинодмана, И. И. Рапановича; под ред. А. Е. Браунштейна. - Москва : Мир, 1971. - 334 с. : ил., граф. - Библиогр. в конце глав. - 5.52 р.
ГРНТИ
31.27
УДК
577.1
Рубрики:
Биохимия--
Ферменты
Кл.слова (ненормированные):
Ферменты
--
Структура
ферментов
--
Функции
ферментов
--
Атомы
--
Молекулы
--
Химические связи
--
Структура белков
--
Кинетика ферментативных реакций
--
Анатомия
ферментов
--
Ферментативный катализ
--
Коферменты
--
Кофакторы
Доп.точки доступа:
Браунштейн, А. Е. \ред.\
Экземпляры всего:
2
чз (1), зал ППС (1)
Свободны:
чз (1), зал ППС (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога