Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Упаковка замороженного мяса<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   6П8.74
   П764

   
    Применение полимерных материалов в мясной промышленности : обзорная информация. - Москва : [б. и.], 1975. - 32 с. - (Мясная промышленность ; № 4). - Б. ц.
ГРНТИ
65.59
УДК
637.5
Рубрики: Мясная промышленность--Упаковочные материалы--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
полимерные упаковочные материалы -- упаковка сортовых отрубов -- упаковка порционированного мяса -- упаковка охлажденного мяса -- упаковка замороженного мяса -- упаковка колбасных изделий -- упаковка топленых жиров -- обзорная информация

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
2.
   6П8.74
   Х 732

   
    Холодильная технология мяса и мясопродуктов : сборник трудов / ВНИХИ ; под ред. И. И. Каргальцева. - Москва : [б. и.], 1975. - 107 с. - 1.25 р.
ГРНТИ
65.59.19
УДК
637.5.037
Рубрики: Мясо--Холодильная обработка--Сборники научных трудов
Кл.слова (ненормированные):
Холодильная обработка мяса -- Холодильное хранение мясных отрубов -- Упаковка замороженного мяса -- Липиды -- Мышечные ткани -- Шпик -- Замораживание мяса птицы -- Жидкий азот -- Жиры -- Структура замороженного мяса -- Хранение замороженного мяса -- Транспортировка замороженного мяса -- сборники научных трудов


Доп.точки доступа:
Каргальцев, И. И. \ред.\; ВНИХИ
Экземпляры всего: 2
кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога