Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Тепловая обработка колбасных изделий<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   6П8.74
   О-23

   
    Обработка мясопродуктов инфракрасным излучением : обзорная информация. - Москва : [б. и.], 1971. - 51 с. - (Мясная промышленность). - 0.27 р.
ГРНТИ
65.59
65.13
УДК
637.5.03
Рубрики: Мясная промышленность--Инфракрасное излучение--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Мясные продукты -- Инфракрасное излучение -- Обработка мясопродуктов инфракрасным излучением -- Тепловая обработка колбасных изделий -- Сушка кровяной муки инфракрасным излучением -- обзорная информация

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
2.
   6П8.74
   Р 346

   
    Результаты испытаний установок для тепловой обработки колбасных изделий : обзорная информация / ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1971. - 39 с. - (Мясная промышленность). - 0.19 р.
ГРНТИ
65.59.31
УДК
6П8.74
Рубрики: Колбасные изделия--Тепловая обработка--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Колбасные изделия -- Установки для тепловой обработки колбас -- Термокамеры -- Термоагрегаты -- Тепловая обработка колбасных изделий -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
3.
   6П8.74
   П 246

   
    Тепловое оборудование колбасного производства : производственно-практическое издание / А. И. Пелеев, А. М. Бражников, В. А. Гаврилова. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 383 с. - 1.34 р.
ГРНТИ
65.59.31
УДК
637.523.3
Рубрики: Колбасное производство--Тепловое оборудование
Кл.слова (ненормированные):
Тепловое оборудование колбасного производства -- Тепловая обработка колбасных изделий -- Способы тепловой обработки колбасных изделий -- Пооперационное оборудование -- Универсальное оборудование -- Комбинированное оборудование -- Термоагрегаты -- Дымогенераторы -- Автоматизация процессов термической обработки -- Термическая обработка колбасных изделий


Доп.точки доступа:
Пелеев, А. И.; Бражников, А. М.; Гаврилова, В. А.
Экземпляры всего: 2
кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога