Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Пищевая санитария<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   6П8
   А351


    Азаров, Виктор Николаевич.
    Основы микробиологии и пищевой гигиены [] : учебник для товароведных и технологических отделений техникумов советской торговли и общественного питания / В. Н. Азаров, В. С. Виноградова. - Москва : Экономика, 1977. - 186, [4] с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 188. - 40000 экз.. - 0.33 р.
Рекомендовано Упр. учеб. заведений М-ва торговли РСФСР
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Микробиология--Гигиена пищевая--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- морфология микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- микробиологические процессы -- патогенные микроорганизмы -- микробиология пищевых продуктов -- пищевая гигиена -- пищевая санитария -- санитарные требования -- гигиена работников торговли -- пищевые отравления -- учебники


Доп.точки доступа:
Виноградова, Вера Сергеевна
Экземпляры всего: 8
кх (4), аб (4)
Свободны: кх (4), аб (4)
Найти похожие

2.
   6П8
   К 672


    Корнеева, Н. Н.
    Современные санитарно-микробиологические аспекты качества пищевых продуктов : Обзорная информация / Н. Н. Корнеева. - Москва : [б. и.], 1987. - 24 с. - ; вып.6). - Б. ц.
ГРНТИ
РУБ 6П8
Рубрики: Пищевые продукты--Санитарно-микробиологический контроль--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Пищевая микробиология -- Санитарно-микробиологический контроль пищевых продуктов -- Качество пищевых продуктов -- Пищевая санитария -- Обзорная информация

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога