Научная библиотека ВСГУТУ

   Х623
   С741


    Справочное пособие для продавцов и производителей [] : защита прав потребителей. - москва : ПРИОР, 1999. - 336 с. - ISBN 5799002946 : 39.96 р.

ГРНТИ

10.27

ББК Х623я2
Рубрики: Гражданское право--Защита прав потребителей--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
Защита прав потребителей -- Сертификация -- Стандартизация -- Гигиеническая оценка товаров -- Информация для потребителя -- Обслуживание потребителей -- Продавцы -- Справочники

Экземпляры всего: 1
зал юр. лит. (1)
Свободны: зал юр. лит. (1)
Найти похожие

   Х623
   С 741


    Справочное пособие для продавцов и производителей [] : защита прав потребителей. - москва : ПРИОР, 2000. - 335 с. - ISBN 5799002946 : 73.00 р.

ГРНТИ

10.27.51

ББК Х623я2
Рубрики: Гражданское право--Защита прав потребителей--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
Защита прав потребителей -- Продавцы -- Производители -- Сертификация -- Стандартизация -- Гигиеническая оценка -- Обслуживание потребителей -- Защита потребительского рынка -- Ответственность -- Справочники

Экземпляры всего: 1
зал юр. лит. (1)
Свободны: зал юр. лит. (1)
Найти похожие

   64
   П165

    Панова, Лидия Александровна.
    Обслуживание на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах : Учеб. пособие [для сред. спец. учеб. зав.] / Л.А. Панова. - москва : ИТК "Дашков и Ко", 2003. - 302 с. : ил. - ISBN 5947982625 : 66.00 р.

ГРНТИ	71.33.11
УДК	642.5(075.32)

Рубрики: Общественное питание--Обслуживание--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- услуги общественного питания -- обслуживание потребителей -- культура обслуживания -- обслуживание в ресторанах -- банкеты -- обслуживание иностранных туристов -- организация социального питания -- организация труда -- обслуживающий персонал -- работники торгового зала -- метрдотели -- администраторы -- официанты -- бармены -- буфетчики -- учебные пособия

Экземпляры всего: 5
аб (1), чз (2), кх (2)
Свободны: аб (1), чз (2), кх (2)
Найти похожие

   У9(2)40
   М644


    Логистика : Обслуживание потребителей: Учеб. для вузов / Л.Б. Миротин, Ы.Э. Ташбаев, А.Г. Касенов. - М. : ИНФРА-М, 2002. - 190 с. - (Высшее образование). - ISBN 5160009779 : 51.41 р.
Доп. УМО

ГРНТИ

06.71.17

ББК У9(2)40я73
Рубрики: Логистика--Обслуживание потребителей--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
логистика -- обслуживание потребителей -- логистическое обслуживание -- качество обслуживания -- реинжиниринг обслуживания потребителей -- уровень обслуживания потребителей -- учебники

Доп.точки доступа:
Ташбаев, Ы.Э.; Касенов, А.Г.; Миротин, Л.Б.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   64
   У76

    Усов, Владимир Васильевич.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : Учеб. пособие для сред. проф. образования по спец. "Орг. обслуж. в обществ. питании" / В.В. Усов. - 2-е изд., стер. - М. : Academia, 2003. - 415 с. : ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 5769511648 : 137.23 р.
Допущено МО РФ

ГРНТИ	71.33.11
УДК	642.5(075.32)

Рубрики: Предприятия общественного питания--Обслуживание потребителей--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
предприятия общественного питания -- обслуживание потребителей -- столовые -- буфеты -- рестораны -- посуда столовая -- столовая посуда -- столовые приборы -- метрдотель -- официанты -- составление меню -- сомелье -- культура обслуживания -- организация питания -- учебные пособия

Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания / 5 / Доп
Экземпляры всего: 2
чз (1), кх (1)
Свободны: чз (1), кх (1)
Найти похожие

   64
   У76

    Усов, Владимир Васильевич.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : Учеб. пособие для сред. проф. образования по спец. 2311 "Орг. обслуж. в общественном питании" / В.В. Усов. - 2-е изд., стер. - М. : Академия, 2002. - 415 с. : ил. - (Профессиональное образование) (Общественное питание). - ISBN 594231148Х. - ISBN 5769511648 : 137.00 р.
Допущено МО РФ

ГРНТИ	71.33.75
УДК	642.5(075.32)

Рубрики: Общественное питание--Организация производства--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- предприятия общественного питания -- организация производства -- рестораны -- кафе -- бары -- столовые -- буфеты -- обслуживание потребителей -- культура обслуживания -- обслуживание иностранных туристов -- сомелье -- сервировка стола -- банкеты -- учебные пособия

Экземпляры всего: 2
чз (1), кх (1)
Свободны: чз (1), кх (1)
Найти похожие

   У9(2)44
   В493

    Виноградова, М. В.
    Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса : Учеб. пособие для вузов по спец. "Сервис" / М.В. Виноградова, З.И. Панина. - 2-е изд. - М. : Дашков и К°, 2006. - 464 с. - ISBN 5947989220 : 188.10 р.
Рек. УМО

ГРНТИ

06.71.51

ББК У9(2)44я73
Рубрики: Экономика сферы услуг--Сервис--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
сервис -- услуги -- предприятия сферы услуг -- предприятия сферы сервиса -- организация основных производств -- контроль качества услуг -- обслуживание потребителей -- заработная плата -- планирование на предприятиях сферы сервиса -- внутрифирменное планирование -- инвестиционное планирование -- финансовое планирование -- планирование издержек предприятий -- бизнес-планирование -- экономика сферы услуг -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Панина, З.И.
Экземпляры всего: 20
чз (2), аб (18)
Свободны: чз (2), аб (18)
Найти похожие

   64
   У76

    Усов, Владимир Васильевич.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : Учеб. пособие для нач. проф. образования / В.В. Усов. - 5-е изд., стер. - М. : Академия, 2007. - 415 с. : ил. - (Начальное профессиональное образование) (Общественное питание). - ISBN 978-5-7695-3908-4 : 222.30 р.
Допущено МО РФ

ГРНТИ	71.33.11
УДК	642.5(075.32)

Рубрики: Предприятия общественного питания--Организация производства--Организация обслуживания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
предприятия общественного питания -- производственные помещения -- организация обслуживания потребителей -- рестораны -- торговые помещения ресторанов -- подсобные помещения ресторанов -- оборудование ресторанов -- столовая посуда -- столовые приборы -- столовое белье -- обслуживание потребителей -- меню -- подача блюд -- подача винно-водочных напитков -- сомелье -- культура обслуживания -- специальные формы организации питания -- "шведский стол" -- обслуживание банкетов -- организация питания туристов -- техника безопасности в ресторанах -- учебные пособия

Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Организация сферы обслуживания / 3 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Организация производства и обслуживания на предприятиях питания / 7 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Техническое оснащение предприятий питания / 8 / Осн
Экземпляры всего: 5
аб (5)
Свободны: аб (4)
Найти похожие

   6П8.9
   Б93

    Бутейкис, Нина Григорьевна.
    Организация производства предприятий общественного питания [] : учеб. для ПТУ / Н. Г. Бутейкис. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Высшая школа, 1990. - 128 с. : ил. - ISBN 5-06-000956-4 : 0.15 р.
Допущено ГК СССР по нар. образованию

ГРНТИ	71.33.11
УДК	642(075.32)

Рубрики: Общественное питание--Организация--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
организация общественного питания -- снабжение предприятий общепита -- организация производственных цехов -- обслуживание потребителей -- бригадная форма организации -- арендный подряд -- кооперативы -- стимулирование труда -- учебники

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска