Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Оборудование для формования колбасных изделий<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   637.523
   К678

    Корнюшко, Л. М.
    Оборудование для производства колбасных изделий : Справочник / Л. М. Корнюшко. - Москва : Колос, 1993. - 304 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
65.59.31
УДК
637.523.3(035)
Рубрики: Колбасное производство--Оборудование--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
Колбасные изделия -- Оборудование для подготовки мясного сырья -- Промышленная переработка мяса -- Оборудование для измельчения мяса -- Оборудование для посола мяса -- Оборудование для созревания мяса -- Оборудование для приготовления колбасных фаршей -- Оборудование для формования колбасных изделий -- Поточно-механизированные линии производства колбас -- Оборудование для термической обработки колбас -- справочники

Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
2.
   6П8.74
   Р 939

    Рыжкина, С. Г.
    Современное оборудование для колбасно-кулинарного производства : обзорная информация / С. Г. Рыжкина ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1989. - 38 с. - (Мясная промышленность). - 0.54 р.
ГРНТИ
65.59.31
УДК
637.523.3
Рубрики: Колбасное производство--Технологическое оборудование--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Технологическое оборудование колбасного производства -- Оборудование для формования колбасных изделий -- Оборудование для тепловой обработки колбасных изделий -- Охлаждение колбасных изделий -- Оборудование для посола мяса -- Оборудование для тендеризации мяса -- Оборудование для массирования мяса -- Оборудование для нарезания мяса -- Оборудование для порционирования мяса -- Колбасно-кулинарное производство -- Обзорная информация


Доп.точки доступа:
АгроНИИТЭИММП
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога