Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Обезвоживание творожных сгустков<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   6П8.72
   К 317


    Кащенко, В. Ф.
    Способы и устройства для обезвоживания творожного сгустка : обзорная информация / В. Ф. Кащенко, В. И. Ивашов ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1980. - 30 с. - (Цельномолочная промышленность). - 00.25 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 6П8.72
Рубрики: Кисломолочные продукты--Обезвоживание творожных сгустков--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Обезвоживание творожных сгустков -- Творожные сгустки -- Периодическое производство творога -- Непрерывное производство творога -- Творог -- Нетрадиционные способы образования творожных сгустков -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
Ивашов, В. И.; ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 2
зал ППС (1), кх (1)
Свободны: зал ППС (1), кх (1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога