Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=Нетрадиционные способы образования творожных сгустков<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
6П8.72
К 317
Кащенко, В. Ф.
Способы
и устройства для обезвоживания
творожного
сгустка
: обзорная информация / В. Ф. Кащенко, В. И. Ивашов ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1980. - 30 с. - (Цельномолочная промышленность). - 00.25 р.
ГРНТИ
65.63.33
УДК
637.146
ББК
6П8.72
Рубрики:
Кисломолочные продукты--Обезвоживание
творожных
сгустков
--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Обезвоживание
творожных
сгустков
--
Творожные
сгустки
--
Периодическое производство творога
--
Непрерывное производство творога
--
Творог
--
Нетрадиционные
способы
образования
творожных
сгустков
--
обзорная информация
Доп.точки доступа:
Ивашов, В. И.; ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего:
2
зал ППС (1), кх (1)
Свободны:
зал ППС (1), кх (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога