Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=Механизированные линии по производству сыров<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
6П8.72
Т 381
Техника и технология
получения сырной массы, формование и прессование
сыра
: обзорная информация / А. В. Оноприйко ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1979. - 56 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 00.33 р.
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.3
ББК
6П8.72
Рубрики:
Сыроделие--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Сыроделие
--
Сырная масса
--
Формование
сыров
--
Прессование
сыров
--
Техника
производства
сыров
--
Технология
производства
сыров
--
Оборудование для
производства
сыров
--
Обработка сырных сгустков
--
Получение сырных сгустков
--
Сыродельные ванны
--
Сыроизготовители
--
Коагуляторы непрерывного действия
--
Сырное зерно
--
Бессалфеточное формование
сыров
--
Механизированные
линии
по
производству
сыров
--
обзорная информация
Доп.точки доступа:
Оноприйко, А. В.; ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего:
2
зал ППС (1), кх (1)
Свободны:
зал ППС (1), кх (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога