Научная библиотека ВСГУТУ

   631
   Х201

    Харденбург, Роберт .
    Промышленное хранение фруктов, овощей, цветов и рассады : Пер. с англ. / Р.Е. Харденбург, Е.В. Аллей, Ч.Ю. Ванг. - москва : [б. и.], 1994. - 158 с. : ил. - ISBN 5859410751 : 312.00 р.

ГРНТИ	68.43
УДК	631.24	633/635

Рубрики: Сельскохозяйственная продукция--Хранение
Кл.слова (ненормированные):
Сельскохозяйственная продукция -- Холодильное хранение -- Хранение -- Фрукты -- Овощи -- Бахчевые культуры -- Грибы -- Сушеные фрукты -- Сушеные овощи -- Замороженные фрукты -- Замороженные овощи -- Орехи -- Цветы -- Рассада -- Компоты -- Соки -- Посадочный материал

Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   6П8
   С904

    Суслова, Л. Н.
    Мировой рынок замороженных плодов, овощей и соков : обзорная информация / Л. Н. Суслова ; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : [б. и.], 1981. - 31, [1] с. : табл. ; 20 см. - (Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность ; вып. 2). - Библиогр.: с. 31 (24 назв.). - 980 экз.. - 0.24 р.

ГРНТИ	65.53.31
УДК	664.8.037

Рубрики: Пищевая промышленность--Замороженные продукты--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- производство замороженной продукции -- мировой рынок замороженной продукции -- замороженные плоды -- замороженные овощи -- замороженные соки -- обзорная информация

Доп.точки доступа:
Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска