Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (78)
Электронные издания ВСГУТУ (3)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)
Вестник ВСГУТУ (1)
Диссертации (1)
Авторефераты (10)
Статьи о Бурятии (23)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Грибы<.>)
Общее количество найденных документов
:
88
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
>
1.
579
К29
Каталог культур микроорганизмов
: бактерии, мицеальные
грибы
, дрожжевые
грибы
, генетически модифицированные штаммы / Ин-т биохимии и физиологии микроорганизмов РАН. - Пущино ; Москва : [б. и.], 1992. - 362 с. - 40000 р. р.
ГРНТИ
34.27
УДК
579
Рубрики:
Микробиология--Микроорганизмы--Каталоги культур
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы
--
бактерии
--
Мицеальные
грибы
--
Дрожжевые
грибы
--
Генетически модифицированные штаммы
Доп.точки доступа:
Ин-т биохимии и физиологии микроорганизмов РАН
Экземпляры всего:
1
кх (1)
Свободны:
кх (1)
Найти похожие
>
2.
57
Б634
Биология
: Для поступающих в вузы: Учеб. пособие / А.Г. Мустафин, Ф.К. Лакгуева, Н.Г. Быстренина и др. ; Под ред. В.Н. Ярыгина. - 2-е изд., испр. - москва : Высшая школа, 1997. - 478 с. : ил. -
ISBN
5060034410 : 13.50 р.
ГРНТИ
34
УДК
57(075.4)
Рубрики:
Биология--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Цитология
--
Размножение
--
Генетика
--
Селекция
--
Эволюция
--
Экология
--
Неклеточные формы жизни
--
Доядерные формы жизни
--
Эукариоты
--
Грибы
--
Растения
--
Животные
--
Человек
--
Жизнь
--
учебные пособия
Доп.точки доступа:
Мустафин, А.Г.; Лактуева, Ф.К.; Быстренина, Н.Г.; Ярыгин, В.Н. \ред. .\
Экземпляры всего:
2
чз (2)
Свободны:
чз (2)
Найти похожие
>
3.
658.6
Т502
Товароведение плодоовощных, зерномучных,
кондитерских, вкусовых товаров : Учеб. для техникумов / Т.Г. Докторов [и др.]. - москва : Экономика, 1998. - 400 с. - 2.53 р.
ГРНТИ
71.01.55
УДК
658.6(075.32)
Рубрики:
Товароведение--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение
--
Плодоовощные товары
--
Грибы
--
Зерномучные товары
--
Крахмал
--
Сахар
--
Мед
--
Кондитерские товары
--
Вкусовые товары
--
Учебники
Доп.точки доступа:
Докторов, Т.Г.; Кудян, А.Н.; Пономарев, П.Ф.
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
>
4.
663
Б637
Биосинтез ферментов
грибами
рода Ризопус : научное издание / А.Я. Панкратов [и др.]. - москва : Изд-во Воронежского университета, 1993. - 184 с. -
ISBN
5745506113 : 36.00 р.
ГРНТИ
65.41.33
31.27
УДК
663.1
577.1
Рубрики:
Микробиологические производства--Ферменты
Биохимия--Ферменты
Кл.слова (ненормированные):
ферменты
--
биосинтез ферментов
--
грибы
рода Ризопус
Доп.точки доступа:
Панкратов, А.Я.; Антипова, Л.В.; Шуваева, Г.П.
Экземпляры всего:
3
чз (3)
Свободны:
чз (3)
Найти похожие
>
5.
658.6
М353
Матюхина, Зинаида Петровна
.
Товароведение пищевых продуктов : Учебник для начального профессионального образования / З. П. Матюхина, Э. П. Королькова. - 2-е изд., стер. - Москва : Academia : ИРПО, 1999. - 268 с. : ил. -
ISBN
5-8222-0001-X : 66.00 р.
ГРНТИ
71.01.55
УДК
658.6(075.32)
Рубрики:
Товароведение--Пищевые продукты--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты
--
товароведение пищевых продуктов
--
химический состав пищевых продуктов
--
овощи
--
плоды
--
грибы
--
рыба
--
рыбные продукты
--
мясо
--
мясные продукты
--
молоко
--
молочные продукты
--
яйца
--
яйцепродукты
--
пищевые жиры
--
зерно
--
сахар
--
крахмал
--
кондитерские изделия
--
вкусовые продукты
--
учебники
Доп.точки доступа:
Королькова, Эльвира Павловна
Экземпляры всего:
10
чз (1), аб (9)
Свободны:
чз (1), аб (9)
Найти похожие
>
6.
641
И209
Иванова, Л. В.
Пряности. Специи. Приправы : научно-популярная литература / Л.В. Иванова. - Смоленск : Русич, 1999. - 599 с. : ил. - (Азбука быта). -
ISBN
5885909156 : 42.00 р.
ГРНТИ
65.55.33
УДК
641.8
635.1/.8
Рубрики:
Пищевые продукты--Специи--Пряности--Приправы
Кулинария--Рецептура блюд
Кл.слова (ненормированные):
Пряности
--
Специи
--
Приправы
--
Пряно-ароматические травы
--
Пряные овощи
--
Корнеплоды
--
Грибы
--
Пищевые добавки
--
Соусы
--
Салаты
--
Супы
--
Бульоны
--
Мясные блюда
--
Блюда из птицы
--
Рыбные блюда
--
Овощные блюда
--
Десерты
--
Напитки
--
Пироги
--
Рецептура блюд
--
Гигиена питания
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
>
7.
631
Х201
Харденбург, Роберт
.
Промышленное хранение фруктов, овощей, цветов и рассады : Пер. с англ. / Р.Е. Харденбург, Е.В. Аллей, Ч.Ю. Ванг. - москва : [б. и.], 1994. - 158 с. : ил. -
ISBN
5859410751 : 312.00 р.
ГРНТИ
68.43
УДК
631.24
633/635
Рубрики:
Сельскохозяйственная продукция--Хранение
Кл.слова (ненормированные):
Сельскохозяйственная продукция
--
Холодильное хранение
--
Хранение
--
Фрукты
--
Овощи
--
Бахчевые культуры
--
Грибы
--
Сушеные фрукты
--
Сушеные овощи
--
Замороженные фрукты
--
Замороженные овощи
--
Орехи
--
Цветы
--
Рассада
--
Компоты
--
Соки
--
Посадочный материал
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
>
8.
664.8/.9
С232
Сборник рецептур на
плодоовощную продукцию : производственно-практическое издание / Сост. М.Г. Чухрай. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 1999. - 332 с. -
ISBN
5901065093 : 117.00 р.
ГРНТИ
65.53.30
УДК
664.8
Рубрики:
Консервы овощные--Рецептура
Плодоовощная продукция--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
Консервы овощные
--
Овощи соленые
--
Овощи квашеные
--
Овощи маринованные
--
Борщи
--
Щи
--
Солянки
--
Томатные консервы
--
Фрукты
--
Напитки овощные
--
Соки овощные
--
Экстракты плодовые
--
Грибы
маринованные
--
Соки плодовые
--
Плодово-ягодные компоты
--
Консервы из плодов
--
Компоты
--
Маринады
--
Повидло
--
Рецептура плодоовощной продукции
Экземпляры всего:
2
зал ППС (1), чз (1)
Свободны:
зал ППС (1), чз (1)
Найти похожие
>
9.
57
Э687
Энциклопедия для детей / Гл. ред. М. Д. Аксенова. - 3-е изд., испр. - Москва : Аванта+, 1999 - .
Т. 2
: Биология : энциклопедия. - 703 с. : ил. -
ISBN
5895010199 : 200.00 р.
ГРНТИ
34.01.33
УДК
57(035)
Рубрики:
Биология--Энциклопедии
Кл.слова (ненормированные):
Биология
--
Жизнь
--
Растения
--
Животные
--
Насекомые
--
Птицы
--
Происхождение жизни
--
Экология
--
Эволюция
--
Микроорганизмы
--
Грибы
--
Энциклопедии
Доп.точки доступа:
Аксенова, М. Д. \ред.\
Учебная литература:
СФ / ТК / 08.02.01 9кл / Биология / 2 / Доп
ЭтФ / ТК / 09.02.03 9кл / Биология / 2 / Доп
ЭтФ / ТК / 09.02.02 9кл / Биология / 2 / Доп
ЭтФ / ТК / 13.02.07 9кл / Биология / 2 / Доп
МСФ / ТК / 23.02.03 9кл / Биология / 2 / Доп
ЮФ / ТК / 20.02.02 9 кл / Биология / 2 / Доп
ЮФ / ТК / 20.02.02 9 кл / Биология / 1 / Доп
ИПИБ / ТК / 38.02.05 9кл / Биология / 2 / Доп
ИПИБ / ТК / 38.02.05 9кл / Биология / 1 / Доп
Экземпляры всего:
1
нбо (1)
Свободны:
нбо (1)
Найти похожие
>
10.
58
М982
Мюллер, Эмиль
Микология : научное издание / Э. Мюллер; Пер. с нем. К.Л. Тарасова. - москва : Мир, 1995. - 343 с. -
ISBN
5030029990 : 35.00 р.
ГРНТИ
34.29
УДК
58
Рубрики:
Ботаника--Микология
Кл.слова (ненормированные):
микология
--
Морфология
--
Биохимия
грибов
--
Наследственность
--
Грибы
Доп.точки доступа:
Леффлер, Вольфганг
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога