Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Антибиотически активные молочнокислые бактерии<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   6П8.72
   А 721

    Карликанова, Ю. Н.
    Антибиотически активные молочнокислые бактерии в производстве продуктов гарантированного качества : научное издание / Ю. Н. Карликанова, Э. Т. Кимова, С. Е. Виноградская ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1993. - Б. ц.
ГРНТИ
34.27.39
РУБ 6П8.72
Рубрики: Микробиология пищевая--Антибиотически активные молочнокислые бактерии
Кл.слова (ненормированные):
Антибиотически активные молочнокислые бактерии -- Молочнокислые бактерии -- Качество молочной продукции


Доп.точки доступа:
Кимова, Э. Т.; Виноградская, С. Е.; ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога