Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (8)ГОСТЫ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=664.5<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/П648
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Приправы : альбом
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :64 с.: ил
ISBN, Цена 5-10-002234-5: 2 р.
ГРНТИ : 71.33.13
УДК : 664.5 + 641.8
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура блюд-- Альбомы
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/П209
Автор(ы) : Патыка Ю. Ф., Ермакова Л. М., Нахмедов Ф. Г.
Заглавие : Производство пряностей и их композиций : Обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1989
Колич.характеристики :16, [1] с.: ил.; 20 см
Коллективы : Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
Серия: Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность; Вып. 2
Примечания : Библиогр.: с. 17
Цена : 0.20 р.
ГРНТИ : 65.55.33
УДК : 664.5
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пряности-- Обзорная информация
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/И91
Автор(ы) : Исупов, Владимир Павлович
Заглавие : Пищевые добавки и пряности : История, состав и применение
Выходные данные : СПб.: ГИОРД, 2000
Колич.характеристики :169 с
ISBN, Цена 5-901065-28-X: 136.80, 122.12, р.
ГРНТИ : 65.55.37
УДК : 641.1/.3 + 664.5
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Пищевые добавки-- Пряности
Экземпляры : всего : чз(3), аб(4)
Свободны : чз(3), аб(4)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/П648
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Все о пряностях : научно-популярная литература
Выходные данные : М.: Центрполиграф, 2006
Колич.характеристики :206 с.: ил
Серия: Высокая кухня
ISBN, Цена 5-9524-1888-0: 68 р.
ГРНТИ : 65.55.33
УДК : 664.5 + 641.8
Предметные рубрики: Пряности-- Приправы
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/П648
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Специи и приправы : научно-популярная литература
Выходные данные : М.: Центрполиграф, 2007
Колич.характеристики :143 с
Серия: Высокая кухня
ISBN, Цена 5-9524-1885-6: 68 р.
ГРНТИ : 65.55.33
УДК : 664.5 + 641.8
Предметные рубрики: Специи-- Приправы
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога