Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=663.4(035)<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ш143.21/Ж352
Автор(ы) : Zharkova L.P.
Заглавие : Англо-русский технический словарь по пивоваренной и солодовенной промышленности : [ок. 12000 сл.]
Выходные данные : Voronezh: Nauchnaya kniga, 2006
Колич.характеристики :515 с
ISBN, Цена 5-98222-170-8: 672 р.
ГРНТИ : 16.41.21 + 65.43
УДК : 663.4(035)
ББК : Ш143.21я2
Предметные рубрики: Английский язык-- Англо-русские словари
Пивоваренная промышленность-- Англо-русские словари
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/А406
Автор(ы) : Акопян, Альберт
Заглавие : Пивной ресторан : концепция и технологии
Выходные данные : М.: Ресторанные ведомости, 2004
Колич.характеристики :152 с.: ил
Серия: Энциклопедия ресторатора
ISBN, Цена 5-98176-012-5: 435 р.
ГРНТИ : 71.33.11
УДК : 640.4(035) + 663.4(035)
Предметные рубрики: Общественное питание-- Рестораны-- Энциклопедии
Экземпляры : всего : зал ППС(1), чз(1)
Свободны : зал ППС(1), чз(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/В367
Автор(ы) : Верхуф, Берри
Заглавие : Пиво. Большая энциклопедия :
Выходные данные : М.: Лабиринт Пресс, 2005
Колич.характеристики :447 с.: ил.
ISBN, Цена 5-9287-0610-3: 1197 р.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663.4(035)
Предметные рубрики: Пивоваренное производство-- Энциклопедии
Экземпляры : всего : зал ППС(1), кх(1)
Свободны : зал ППС(1), кх(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Е741
Автор(ы) : Ермолаева Г.А.
Заглавие : Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия : научное издание
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2004
Колич.характеристики :535 с.: ил.
ISBN, Цена 5939130550: 495.00 р.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663.4(035)
Предметные рубрики: Пивоваренное производство-- Справочники
Экземпляры : всего : зал ППС(1), чз(3), аб(8)
Свободны : зал ППС(1), чз(3), аб(8)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/К918
Автор(ы) : Кунце, Вольфганг
Заглавие : Технология солода и пива : [Справочник]: Пер. с нем.
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2003
Колич.характеристики :911 с.: ил.
ISBN, Цена 5939130062: 1650.00 р.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663.4(035)
Предметные рубрики: Пивоваренное производство-- Справочники
Экземпляры : всего : чз(3), зал ППС(2), аб(8)
Свободны : чз(3), зал ППС(2), аб(8)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/М473
Автор(ы) : Меледина Т.В.
Заглавие : Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении : [Справочники]
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2003
Колич.характеристики :299 с.: ил.
ISBN, Цена 5939130542: 451.00 р.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663.4(035)
Предметные рубрики: Пивоваренное производство-- Пивное сырье-- Справочники
Экземпляры : всего : чз(3), зал ППС(3), аб(8)
Свободны : чз(3), зал ППС(3), аб(8)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога