Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (20)Диссертации (2)Авторефераты (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.35<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.

Комбинированные сыры/А. Г. Храмцов, А. В. Оноприйко, Т. И. Сафонов и др.. - 1993
2.

Сыры плавленые "Белоснежка", "Чебурашка". - [1989?]
3.

Сыр слоистый. - [1986?]
4.

Николаев А. М. Технология мягких сыров/А. М. Николаев. - 1980
5.

Николаев А. М. Российский сыр/А. М. Николаев. - 1968
6.

Марьинский А. М. Производство бескорковых сыров в Дании/А. М. Марьинский. - 1967
7.

Макарьин А. М. Производство мягких сыров/А. М. Макарьин. - 1971
8.

Изучение возможности использования различных ферментных препаратов при производстве сыров с низкой температурой второго нагревания. Разд. 1:Изучить возможность использования препарата ренниномукорин при производстве твердых сыров с низкой температурой второго нагревания
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога