Научная библиотека ВСГУТУ

Книги

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=637.143(035)<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Справочник технолога молочного производства. Т. 9:Консервирование и сушка молока/Л.В. Голубева

Кузнецов В.В. Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности/В.В. Кузнецов, Г.Г. Шилер. - 2006