Поисковый запрос: (<.>U=637.13<.>) |
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/А 927
Автор(ы) : Атраментов А. Г.
Заглавие : Совершенствование первичной обработки молока
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :60 с
Цена : 00.25 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.13
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молоко-- Первичная обработка
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Б 734
Автор(ы) : Богданов В. М., Якушев В. В., Грудзинская Э. Е.
Заглавие : Обогащение молочных продуктов витамином В12
Выходные данные : Москва, 1963
Колич.характеристики :16 с
Коллективы :
ЦИНТИпищепром
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.13
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Обогащение витаминами
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/И889
Заглавие : Исследование физических методов обработки молочного сырья. Ресурсосберегающие и экологощадящие технологии при производстве молочных продуктов
: отчет о НИР (аннотац.)
Выходные данные : Улан-Удэ, 2008
Колич.характеристики :92 с.:
ил
Коллективы :
ВСГТУ
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.13
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочное сырье-- Отчеты о НИР
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/К886
Автор(ы) : Кугенев П.В.
Заглавие : Молоко и молочные продукты
: научное издание
Выходные данные : москва: Россельхозиздат, 1974
Колич.характеристики :95 с.:
ил
Цена : 0.42 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.13
Предметные рубрики: Молочные продукты
Молоко
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--молочные продукты--кисломолочные продукты--сыры--молочное оборудование
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/К 893
Автор(ы) : Кузьмин Ю. Н., Лялин В. А., Двинский Б. М.
Заглавие : Применение мембранных методов в молочной промышленности
: обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1980
Колич.характеристики :36 с.:
ил.
Коллективы :
ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия: Цельномолочная промышленность
Цена : 00.34 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.13
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Мембранные методы-- Обзорная информация
Экземпляры : всего : кх(2)
Свободны : кх(2)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Л 61
Автор(ы) : Липатов Н. Н., Селезнев И. А., Цкитишвили З. М.
Заглавие : Интенсификация технологических процессов с помощью вакуумирования
: обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1987
Колич.характеристики :44 с
Коллективы :
ВНИИТЭИГосагропром СССР
Серия: Молочная промышленность
Цена : 00.60 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.13
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Процессы вакуумирования-- Обзорная информация
Экземпляры : всего : кх(2)
Свободны : кх(2)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Л 61
Автор(ы) : Липатов Н. Н., Марьин В. А., Фетисов Е. А.
Заглавие : Мембранные методы разделения молока и молочных продуктов
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1976
Колич.характеристики :168 с
Цена : 01.15 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.13
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молоко-- Мембранные методы разделения
Экземпляры : всего : кх(1), аб(3)
Свободны : кх(1), аб(3)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Л 61
Автор(ы) : Липатов Н. Н.
Заглавие : Сепарирование в молочной промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1971
Колич.характеристики :400 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.13
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Сепарирование
Экземпляры : всего : кх(5), аб(9)
Свободны : кх(5), аб(9)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/М86
Автор(ы) : Мохно Г.Н.
Заглавие : Переработка молока
: научное издание
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2000
Колич.характеристики :448 с
ISBN, Цена 5892300498: 75.00 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.13
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Переработка молока
Экземпляры : всего : чз(5), аб(5)
Свободны : чз(5), аб(5)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/М86
Автор(ы) : Мохно, Гавриил Николаевич
Заглавие : Переработка молока
Выходные данные : Улан-Удэ: НоваПринт, 2011
Колич.характеристики :396, [3] с.:
рис., табл., фот. цв.; 21 см
Примечания : Библиогр.: с. 362-364 (54 назв.)
ISBN (в пер.), Цена 978-5-91121-041-0: 100.00 р.
ГРНТИ : 65.63.29 + 65.63.33
УДК : 637.13
Предметные рубрики: Молочная промышленность
Экземпляры : всего : чз(3)
Свободны : чз(3)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный