Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (23)Статьи преподавателей ВСГУТУ (5)Диссертации (1)Авторефераты (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.13<.>)
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-21   21-21 
1.

Кугенев П.В. Молоко и молочные продукты/П.В. Кугенев. - 1974
2.

Мохно Г.Н. Переработка молока/Мохно Г.Н.. - 2000
3.

Технология и техника переработки молока/С.А. Бредихин, Ю.В. Космодемьянский, В.Н. Юрин. - 2001
4.

Производство молочных продуктов/А.В. Оноприйко, А.Г. Храмцов, В.А. Оноприйко. - 2004
5.

Исследование физических методов обработки молочного сырья. Ресурсосберегающие и экологощадящие технологии при производстве молочных продуктов/ВСГТУ. - 2008
6.

Мохно Г. Н. Переработка молока/Г. Н. Мохно. - 2011
7.

Совершенствование технологических процессов в молочной промышленности. Т. 1 Часть 1. - 1973
8.

Липатов Н. Н. Мембранные методы разделения молока и молочных продуктов/Н. Н. Липатов, В. А. Марьин, Е. А. Фетисов. - 1976
9.

Совершенствование техники и технологии сушки в молочной промышленности/ВНИИМИ. - 1982
10.

Пожарная безопасность процесса сушки молочных продуктов/Л. В. Петрова, И. Д. Попова, Н. С. Панасенков и др.. - 1985
 1-10    11-21   21-21 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога