Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые продукты -- Безопасность -- Экспертиза<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р12/П476
Автор(ы) : Позняковский, Валерий Михайлович
Заглавие : Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов : Учеб. для вузов . -3-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Новосибирск: Сибирское университетское изд-во, 2002
Колич.характеристики :554 с
ISBN, Цена 5940870341: 168.00 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.2(075.8)
Предметные рубрики: Гигиена питания-- Учебники
Пищевые продукты-- Безопасность-- Экспертиза
Экземпляры : всего : чз(5)
Свободны : чз(5)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога