Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Электронные издания ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>S=Общественное питание -- Материалы международных научно-практических конференций<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Пищевая индустрия и
общественное
питание
[] : современное состояние и перспективы развития : сборник статей I Всероссийской
научно
-
практической
конференции
с
международным
участием (21-22 декабря 2017 года) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; отв. ред. С. В. Цырендоржиева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 141 с. - Б. ц.
ГРНТИ
65.01.13
71.33.01
Рубрики:
Пищевая промышленность--
Материалы
международных
научно
-
практических
конференций
Общественное
питание
--
Материалы
международных
научно
-
практических
конференций
Кл.слова (ненормированные):
пищевая индустрия
--
общественное
питание
--
пищевая химия
--
продукты животного происхождения
--
инновационные пищевые продукты растительного происхождения
--
индустрия
питания
--
биотехнология
--
безопасность пищевых продуктов
--
качество пищевых продуктов
--
контроль за производством пищевых продуктов
--
экономика индустрии
питания
--
экономика
общественного
питания
--
материалы
международных
научно
-
практических
конференций
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
,
Перейти к внешнему ресурсу:
Полный текст
Доп.точки доступа:
Цырендоржиева, Светлана Владимировна \ред.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога