Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Мясо -- Методы анализа качества -- Обзорная информация<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5/А 491
Автор(ы) : Алехина Л. В., Андреенков В. А., Ивашов В. И.
Заглавие : Современные методы анализа качества мяса и мясных продуктов : обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1991
Колич.характеристики :35 с
Серия: Мясная промышленность
Цена : 1.30 р.
ГРНТИ : 65.59.03
УДК : 637.5.072
Предметные рубрики: Мясо-- Методы анализа качества-- Обзорная информация
Экземпляры : всего : чз(2)
Свободны : чз(2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога