Научная библиотека ВСГУТУ

Книги

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Масложировая промышленность -- Растительные масла -- Учебники<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Щербаков В. Г. Биохимия и товароведение масличного сырья/В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов. - 2003

Технология отрасли (Производство растительных масел)/Под ред. Е.П. Корненой. - 2009

Щербаков В. Г. Биохимия и товароведение масличного сырья/В. Г. Щербаков. - 1969