Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>S=Маслоделие -- Методы внесения заквасок -- Обзорная информация<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Эллер Х. А. Опыт предприятий маслодельной промышленности Эстонской ССР по выработке масла методом внесения закваски в пласт масла/Х. А. Эллер, А. В. Мандель. - 1979
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога