Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (252)
Электронные издания ВСГУТУ (5)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (7)
Вестник ВСГУТУ (4)
Материалы конференций ВСГУТУ (5)
Диссертации (3)
Авторефераты (6)
ГОСТЫ (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>R=65.65$<.>)
Общее количество найденных документов
:
117
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 637.2/В951
Автор(ы)
: Вышемирский Ф.А.
Заглавие
: Маслоделие в России : История, состояние, перспективы
Выходные данные
: Углич, 1998
Колич.характеристики
:590 с.: ил
ISBN, Цена
5886970436: 88.00 р.
ГРНТИ
: 65.65
УДК
: 637.2
Предметные рубрики:
Маслоделие --Россия
Экземпляры
: всего : чз(3), кх(1), зал ППС(1)
Свободны
: чз(3), кх(1), зал ППС(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 664/О-224
Заглавие
: Оборудование технологическое для масло-жировой промышленности : Номенклатурный каталог
Выходные данные
: москва: Центр "Агросистеммаш", 1998
Колич.характеристики
:77 с
Цена
: 110.00 р.
ГРНТИ
: 65.65
УДК
: 664.3.032
Предметные рубрики:
Масложировая промышленность-- Технологическое оборудование-- Каталоги номенклатурные
Экземпляры
:кх(1)
Свободны
: кх(1)
Найти похожие
3.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 664/Д332
Автор(ы)
: Денисова С.А., Пилипенко Т.В.
Заглавие
: Пищевые жиры : Товарный справ.
Выходные данные
: москва: Экономика, 1998
Колич.характеристики
:79 с
ISBN, Цена
5282018748: 25.00 р.
ГРНТИ
: 65.65
УДК
: 664.3(035) + 658.6(035)
Предметные рубрики:
Пищевые жиры-- Справочники
Экземпляры
: всего : чз(3), кх(1)
Свободны
: чз(3), кх(1)
Найти похожие
4.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 664/Щ 612
Автор(ы)
: Иваницкий С.Б., Лобанов В.Г., Щербаков В.Г.
Заглавие
: Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология жиров" . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные
: москва: Колос, 1999
Колич.характеристики
:128 с.: ил.
Серия:
Учебники и учебные пособия для студентов вузов
ISBN, Цена
5100033134: 56.00 р.
ГРНТИ
: 65.65.03
УДК
: 664.3(075.8)
Предметные рубрики:
Масложировая промышленность-- Биохимия масличного сырья-- Лабораторные практикумы
Товароведение-- Масличные продукты
Экземпляры
: всего : чз(8)
Свободны
: чз(8)
Найти похожие
5.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 664/Н 59
Автор(ы)
: Кочеткова А.А., Нестерова И.Н., Нечаев А.П.
Заглавие
: Майонезы : производственно-практическое издание
Выходные данные
: СПб.: ГИОРД, 2000
Колич.характеристики
:74 с.: ил.
ISBN, Цена
5901065174: 123.55 р.
ГРНТИ
: 65.65
УДК
: 664.3
Предметные рубрики:
Масложировая промышленность-- Майонезы
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''): майонезы--пищевые эмульсии--рецептуры майонезной продукции
Экземпляры
: всего : кх(2), чз(1)
Свободны
: кх(2), чз(1)
Найти похожие
6.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 664/В 191
Автор(ы)
: Васильева Г.Ф.
Заглавие
: Дезодорация масел и жиров : научное издание
Выходные данные
: СПб.: ГИОРД, 2000
Колич.характеристики
:184 с.: ил.
ISBN, Цена
5901065204: 314.82 р.
ГРНТИ
: 65.65.33
УДК
: 664.3.033
Предметные рубрики:
Масложировая промышленность-- Дезодорация масел
Экземпляры
:чз(1)
Свободны
: чз(1)
Найти похожие
7.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 664/К 76
Автор(ы)
: Кошевой, Евгений Пантелеевич
Заглавие
: Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел : Учеб. пособие для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в"
Выходные данные
: СПб.: ГИОРД, 2001
Колич.характеристики
:365 с.: ил.
Серия:
Учебники и учебные пособия
ISBN, Цена
5901065441: 132.00 р.
ГРНТИ
: 65.65.29
УДК
: 664.3(075.8)
Предметные рубрики:
Масложировая промышленность-- Технологическое оборудование-- Учебные пособия
Экземпляры
: всего : чз(5)
Свободны
: чз(5)
Найти похожие
8.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 658.56/Э413
Заглавие
: Экспертиза качества маргарина, кулинарных жиров, майонеза, жиров животных топленых пищевых : МР-008-2000
Выходные данные
: москва: Московская высшая школа экспертизы, 2000
Колич.характеристики
:54 с
Серия:
Б-ка эксперта; Вып. 11
ISBN, Цена
5933990019: Б.ц.
ISBN, Цена
593399006Х: 128.30 р.
ГРНТИ
: 65.65.03
УДК
: 658.562
Предметные рубрики:
Экспертиза качества продукции-- Пищевые жиры-- Масложировые продукты-- Методические руководства
Экземпляры
: всего : чз(6)
Свободны
: чз(6)
Найти похожие
9.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 637.2/В68
Автор(ы)
: Шемякин В.О., Сажинов Г.Ю., Твердохлеб Г.В.
Заглавие
: Вологодское маслоделие : История развития: Моногр.
Выходные данные
: СПб.: Изд-во СПб.ГУНиПТ, 2002
Колич.характеристики
:246 с.: ил.
Коллективы
:
ISBN, Цена
5895650449: 105.25 р.
ГРНТИ
: 65.65
УДК
: 637.2
Предметные рубрики:
Маслоделие-- Масло вологодское
Экземпляры
: всего : зал ППС(2), чз(3), аб(5)
Свободны
: зал ППС(2), чз(3), аб(5)
Найти похожие
10.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 665/В586
Заглавие
: Влияние тепловой обработки на качественные показатели пищевых растительных жиров : метод. указания к лаб. работе для студентов спец. 270800, 271200 дневн. и заоч. форм обучения
Выходные данные
: Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2002
Колич.характеристики
:30 с
Коллективы
: ВСГТУ
Цена
: б.ц.
ГРНТИ
: 65.65.33
УДК
: 664.3.033(075.8)
Предметные рубрики:
Пищевые жиры-- Растительные жиры-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры
: всего : аб(5), кх(5)
Свободны
: аб(5), кх(5)
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога