Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (252)Электронные издания ВСГУТУ (5)Статьи преподавателей ВСГУТУ (7)Вестник ВСГУТУ (4)Материалы конференций ВСГУТУ (5)Диссертации (3)Авторефераты (6)ГОСТЫ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.65$<.>)
Общее количество найденных документов : 117
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.2/В951
Автор(ы) : Вышемирский Ф.А.
Заглавие : Маслоделие в России : История, состояние, перспективы
Выходные данные : Углич, 1998
Колич.характеристики :590 с.: ил
ISBN, Цена 5886970436: 88.00 р.
ГРНТИ : 65.65
УДК : 637.2
Предметные рубрики: Маслоделие --Россия
Экземпляры : всего : чз(3), кх(1), зал ППС(1)
Свободны : чз(3), кх(1), зал ППС(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/О-224
Заглавие : Оборудование технологическое для масло-жировой промышленности : Номенклатурный каталог
Выходные данные : москва: Центр "Агросистеммаш", 1998
Колич.характеристики :77 с
Цена : 110.00 р.
ГРНТИ : 65.65
УДК : 664.3.032
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Технологическое оборудование-- Каталоги номенклатурные
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Д332
Автор(ы) : Денисова С.А., Пилипенко Т.В.
Заглавие : Пищевые жиры : Товарный справ.
Выходные данные : москва: Экономика, 1998
Колич.характеристики :79 с
ISBN, Цена 5282018748: 25.00 р.
ГРНТИ : 65.65
УДК : 664.3(035) + 658.6(035)
Предметные рубрики: Пищевые жиры-- Справочники
Экземпляры : всего : чз(3), кх(1)
Свободны : чз(3), кх(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Щ 612
Автор(ы) : Иваницкий С.Б., Лобанов В.Г., Щербаков В.Г.
Заглавие : Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология жиров" . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : москва: Колос, 1999
Колич.характеристики :128 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
ISBN, Цена 5100033134: 56.00 р.
ГРНТИ : 65.65.03
УДК : 664.3(075.8)
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Биохимия масличного сырья-- Лабораторные практикумы
Товароведение-- Масличные продукты
Экземпляры : всего : чз(8)
Свободны : чз(8)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Н 59
Автор(ы) : Кочеткова А.А., Нестерова И.Н., Нечаев А.П.
Заглавие : Майонезы : производственно-практическое издание
Выходные данные : СПб.: ГИОРД, 2000
Колич.характеристики :74 с.: ил.
ISBN, Цена 5901065174: 123.55 р.
ГРНТИ : 65.65
УДК : 664.3
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Майонезы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): майонезы--пищевые эмульсии--рецептуры майонезной продукции
Экземпляры : всего : кх(2), чз(1)
Свободны : кх(2), чз(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/В 191
Автор(ы) : Васильева Г.Ф.
Заглавие : Дезодорация масел и жиров : научное издание
Выходные данные : СПб.: ГИОРД, 2000
Колич.характеристики :184 с.: ил.
ISBN, Цена 5901065204: 314.82 р.
ГРНТИ : 65.65.33
УДК : 664.3.033
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Дезодорация масел
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/К 76
Автор(ы) : Кошевой, Евгений Пантелеевич
Заглавие : Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел : Учеб. пособие для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в"
Выходные данные : СПб.: ГИОРД, 2001
Колич.характеристики :365 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия
ISBN, Цена 5901065441: 132.00 р.
ГРНТИ : 65.65.29
УДК : 664.3(075.8)
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Технологическое оборудование-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(5)
Свободны : чз(5)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658.56/Э413
Заглавие : Экспертиза качества маргарина, кулинарных жиров, майонеза, жиров животных топленых пищевых : МР-008-2000
Выходные данные : москва: Московская высшая школа экспертизы, 2000
Колич.характеристики :54 с
Серия: Б-ка эксперта; Вып. 11
ISBN, Цена 5933990019: Б.ц.
ISBN, Цена 593399006Х: 128.30 р.
ГРНТИ : 65.65.03
УДК : 658.562
Предметные рубрики: Экспертиза качества продукции-- Пищевые жиры-- Масложировые продукты-- Методические руководства
Экземпляры : всего : чз(6)
Свободны : чз(6)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.2/В68
Автор(ы) : Шемякин В.О., Сажинов Г.Ю., Твердохлеб Г.В.
Заглавие : Вологодское маслоделие : История развития: Моногр.
Выходные данные : СПб.: Изд-во СПб.ГУНиПТ, 2002
Колич.характеристики :246 с.: ил.
Коллективы :
ISBN, Цена 5895650449: 105.25 р.
ГРНТИ : 65.65
УДК : 637.2
Предметные рубрики: Маслоделие-- Масло вологодское
Экземпляры : всего : зал ППС(2), чз(3), аб(5)
Свободны : зал ППС(2), чз(3), аб(5)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 665/В586
Заглавие : Влияние тепловой обработки на качественные показатели пищевых растительных жиров : метод. указания к лаб. работе для студентов спец. 270800, 271200 дневн. и заоч. форм обучения
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2002
Колич.характеристики :30 с
Коллективы : ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 65.65.33
УДК : 664.3.033(075.8)
Предметные рубрики: Пищевые жиры-- Растительные жиры-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : аб(5), кх(5)
Свободны : аб(5), кх(5)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога