Научная библиотека ВСГУТУ

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 664/О-224
Заглавие : Оборудование. Упаковка. Ингредиенты: Все для пищевых производств: Справ. - (Для профессионалов продовольственного рынка). № 1
Выходные данные : москва: Контракт, 1999
Колич.характеристики :351 с.: ил.
Цена : 293.00 р.
ГРНТИ : 65 + 81.90
УДК : 664.02(035) + 621.798(035)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Оборудование-- Тара-- Упаковка
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/О-224
Заглавие : Оборудование. Упаковка. Ингредиенты : Все для пищевых производств: Ежегод. справ.
Выходные данные : М.: ИД "Контракт", 2003
Колич.характеристики :394 с.: ил.
Серия: Для профессионалов продовольственного рынка
Цена : 512.16 р.
ГРНТИ : 65 + 81.90
УДК : 664.02(035) + 621.798(035)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Оборудование-- Упаковка-- Справочники
Экземпляры : всего : кх(3), аб(7)
Свободны : кх(3), аб(7)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621.79/У66
Заглавие : Упаковка на основе бумаги и картона : научное издание
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2008
Колич.характеристики :487 с.: ил.
Серия: Научные основы и технологии
ISBN, Цена 978-5-93913-131-5: 955 р.
ГРНТИ : 81.90.09
УДК : 621.798
Предметные рубрики: Упаковочное производство
Экземпляры : всего : аб(3), чз(2)
Свободны : аб(3), чз(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/З-179
Автор(ы) : Зайчик, Цалерий Рувимович
Заглавие : Вино. Техника. Книги (исторические очерки) : научное издание
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2009
Колич.характеристики :644 с.: ил.
ISBN, Цена 978-5-94343-191-3: 1022.40 р.
ГРНТИ : 65.49
УДК : 663.2
Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры : всего : чз(2), зал ППС(1), аб(5)
Свободны : чз(2), зал ППС(1), аб(5)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Т384
Автор(ы) : Оганесянц, Лев Арсенович, Панасюк, Александр Львович, Гернет, Марина Васильевна, Зайнуллин, Радик Анварович, Кунакова, Райхана Валиуловна
Заглавие : Технология безалкогольных напитков : Учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260204.65 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 " Производство продуктов питания из растительного сырья", бакалавра техники и технологий по направлению подготовки 260100.62 "Технология продуктов питания", магистра техники и технологий по направлению подготовки 260100.68 "Технология продуктов питания"
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2012
Колич.характеристики :339, [5] с.: ил.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. . 334-336 (30 назв.) - Предм. указ.: с. 337-340. - Рекомендовано УМО
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-145-4: 830.00 р.
ГРНТИ : 65.51.29
УДК : 663.8(075.8)
Предметные рубрики: Безалкогольные напитки-- Технология производства-- Учебники
Экземпляры : всего : чз(3), аб(7)
Свободны : чз(3), аб(7)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Горелова, Инесса Евгеньевна
Заглавие : Конкурентоспособность продовольственных товаров : учебное пособие [для студентов специальности 080401 Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)]
Выходные данные : Б.м., 2011
Колич.характеристики :85 с
Цена : Б.ц.
Предметные рубрики: Конкурентоспособность-- Учебные пособия
Аннотация: Учебное пособие для студентов специальности 080401 Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Руконт"
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска