Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=экспертиза продовольственного сырья<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/Р619
Автор(ы) : Роева, Наталья Николаевна
Заглавие : Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : Учеб. пособие для вузов по напр. подготовки 260200 "Пр-во продуктов питания из растит. сырья", 260500 "Технология прод. продуктов спец. назнач. и общ. питания", 260100 "Технология продуктов питания"
Выходные данные : СПБ.: Троицкий мост, 2010
Колич.характеристики :256 с.: ил.
Примечания : Рек. УМО
ISBN, Цена 978-5-904406-17-2: 469 р.
ГРНТИ : 65.09.03 + 76.33.35
УДК : 641.1/.3(075.8) + 614.3(075.8)
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Безопасность-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(3), аб(6)
Свободны : чз(3), аб(6)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658.56/Э413
Заглавие : Экспертиза пищевых продуктов : научное издание
Выходные данные : москва: ПРИОР, 2002
Колич.характеристики :64 с
ISBN, Цена 5799007948: 26.00 р.
ГРНТИ : 81.81
УДК : 658.562
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Экспертиза
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога