Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (30)Электронные издания ВСГУТУ (2)Статьи преподавателей ВСГУТУ (27)Вестник ВСГУТУ (7)Материалы конференций ВСГУТУ (4)Диссертации (4)Авторефераты (6)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=шрот<.>)
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-25 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.7/С56
Автор(ы) : Цыбикова Г.Ц.
Заглавие : Совершенствование технологии переработки зерна и производства экологически чистых продуктов питания на зерновой основе : Отчет о НИР (аннотац.)
Выходные данные : Улан-Удэ, 1999
Колич.характеристики :21 с
Коллективы : ВСГТУ
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.33
УДК : 664.7
Предметные рубрики: Хлебопекарное производство-- Отчеты о НИР
Мукомольно-крупяное производство-- Переработка зерна-- Мука
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.7/С56
Заглавие : Совершенствование технологии переработки зерна и производства экологически чистых продуктов питания на зерновой основе : Отчет о НИР (аннотац.)
Выходные данные : Улан-Удэ, 2001
Колич.характеристики :22 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65
УДК : 664.7
Предметные рубрики: Зерно-- Переработка-- Отчеты о НИР
Зерноперерабатывающая промышленность-- Зерновые продукты-- Отчеты о НИР
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.7/С56
Заглавие : Совершенствование технологии переработки зерна и производства экологически чистых продуктов питания на зерновой основе : Отчет о НИР(заключит.)
Выходные данные : Улан-Удэ, 2003
Колич.характеристики :86 с.: ил.
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
ГРНТИ : 65.33 + 65.29
УДК : 664.7
Предметные рубрики: Зерно-- Переработка-- Отчеты о НИР
Зерноперерабатывающая промышленность-- Зерновые продукты-- Отчеты о НИР
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.7/С56
Заглавие : Совершенствование технологии переработки зерна и производства экологически чистых продуктов питания на зерновой основе : Отчет о НИР (аннотац.)
Выходные данные : Улан-Удэ, 2004
Колич.характеристики :20 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
ГРНТИ : 65.33.03
УДК : 664.7
Предметные рубрики: Хлебопекарное производство-- Пищевые добавки-- Отчеты о НИР
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/В783
Заглавие : Сборник научных трудов : научное издание
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2004
Колич.характеристики :255 с.: ил.
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) , ВСГТУ
Серия: Технология и биотехнология, оборудование пищевых и кормовых продуктов; Вып. 10
Цена : 50.00, 50, р.
ГРНТИ : 68.43 + 62
УДК : 637 + 60
Предметные рубрики: Продукты животноводства-- Сборники научных трудов
Биотехнология пищевая
Экземпляры : всего : зал ППС(2)
Свободны : зал ППС(2)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.7/Б373
Автор(ы) : Бегеулов, Марат Шагабанович
Заглавие : Основы переработки семян сои : Учеб. пособие для вузов по спец. 311200 "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции"
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2006
Колич.характеристики :180 с.: ил
Примечания : Рек. УМО
ISBN, Цена 5-94343-108-X: 327.32, 286.87, р.
ГРНТИ : 65
УДК : 664.78(075.8)
Предметные рубрики: Зерноперерабатывающая промышленность-- Переработка сои-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(3), аб(3)
Свободны : чз(3), аб(3)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577/Ц932
Автор(ы) : Цыбикова, Дарья Цыденовна
Заглавие : Биологически активные вещества облепихи крушиновидной и перспективы их использования в медицине и пищевых отраслях : [Монография]
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2007
Колич.характеристики :277 с
Коллективы : ВСГТУ
Цена : 155.00 р.
ГРНТИ : 31.23 + 65 + 34.45
УДК : 577.1 + 641.1/.3 + 615
Предметные рубрики: Биохимия-- Биологически активные вещества облепихи-- Монографии
Экземпляры : всего : зал ППС(1), чз(2), аб(36)
Свободны : зал ППС(1), чз(2), аб(36)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/Р177
Заглавие : Разработка эффективных технологий получения продуктов функционального питания и биологически активных добавок на основе растительного сырья Бурятии. Фундаментальные основы и реализация: Отчет о НИР (промежуточ.)/ Рук. А.Г. Хантургаев; ВСГТУ.
Выходные данные : Улан-Удэ, 2004 -
Колич.характеристики :23 с.: ил
Коллективы : ВСГТУ
ГРНТИ : 65.09.03
УДК : 641.1/.3 + 577.1
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Функциональное питание-- Отчеты о НИР
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577/О-931
Заглавие : Оценка новых природных источников антиоксидантов и разработка пищевых технологий с их применением. Изучение химического состава травянистых и ягодных растений Байкальского региона : отчет о НИР (аннотац.)
Выходные данные : Улан-Удэ, 2008
Колич.характеристики :28 с
Коллективы : ВСГТУ
ГРНТИ : 31.27.21
УДК : 577.1 + 641.1/.3
Предметные рубрики: Биохимия растений-- Химический состав-- Отчеты о НИР --Байкальский регион
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Т384
Заглавие : Технология отрасли (Производство растительных масел) : учеб. для вузов по напр. подгот. 655600 "Пр-во продуктов питания из раст. сырья" по спец. 260401 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметич. продуктов
Выходные данные : СПб.: ГИОРД, 2009
Колич.характеристики :348 с.: ил
Примечания : Рек. ГОУ ВПО "Московский гос. ун-т пищ. пр-в"
ISBN, Цена 978-5-98879-111-9: 550 р.
ГРНТИ : 65.65.29
УДК : 664.3(075.8)
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Растительные масла-- Учебники
Экземпляры : всего : чз(3), аб(7)
Свободны : чз(3), аб(7)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-25 
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога