Поисковый запрос: (<.>K=шрот<.>) |
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 6П7.56
Н74
Новое в производстве сухого костного шрота на Московском желатиновом заводе : Обзор. информ. / ЦНИИТЭИмясомолпром. - М. : [б. и.], 1979. - 22 с. - (Клеежелатиновая промышленность). - б.ц. Рубрики: Клеежелатиновая промышленность--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
клеежелатиновая промышленность -- клеи -- желатин -- сухой костный шрот -- Московский желатиновый завод -- обзорная информация
Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
2.
| 664.6
С56
Совершенствование технологии переработки сырья и производства пищевых продуктов растительного происхождения. Исследование влияния различных технологических приемов на качественные показатели зернопродуктов из пшеницы и ячменя, использования брусничного шрота и молочной сыворотки на свойства хлебобулочных изделий : отчет о НИР (промежуточный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. работы Г. Ц. Цыбикова. - Улан-Удэ, 2011. - 32 с. : ил. ; 30 см. - Рубрики: Пищевые продукты растительного происхождения--Качество--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты растительного происхождения -- зерновые продукты из ячменя -- зерновые продукты из пшеницы -- брусничный шрот в хлебопечении -- молочная сыворотка в хлебопечении -- исследования влаготепловой обработки круп -- исследования динамики увлажнения круп -- исследования режимов термообработки круп -- методы конвективно-кондуктивного нагрева материала -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа:
Цыбикова, Г. Ц. \рук. работы.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТПРС / 19.04.02 / Научные основы повышения эффективности производства пищевых продуктов из растительного сырья / 3 / Доп
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
3.
| 6П8.1
А 189
Авдусь, Павел Борисович.
Определение качества зернобобовых культур, жмыхов и шротов / П. Б. Авдусь. - Москва : Колос, 1971. - 160 с. - 0.44 р.
Рубрики: Комбикорма--Качество
Кл.слова (ненормированные):
Зернобобовые культуры -- Качество зернобобовых культур -- Жмых -- Качество жмыха -- Шрот -- Качество шрота -- Нормы качества кормовых продуктов -- Масличные культуры -- Эфиромасличные культуры -- Масложировая промышленность
Экземпляры всего: 5
кх (2), зал ППС (1), аб (2)
Свободны: кх (2), зал ППС (1), аб (2)
Найти похожие
|
4.
| 6п7.56
К115
К вопросу о производстве костного шрота [] : обзор. информ. / ЦНИИТЭИ. - М. : [б. и.], 1978. - 20 с. - (Клеежелатиновая промышленность). - б.ц. Рубрики: Животноводство--Корма животного происхождения--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
костный шрот -- обзорная информация
Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИ
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
5.
| 6п8.74
Т382
Технико-экономическое обоснование выработки костного шрота при различных формах организации производства [] : обзор. информ. / ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - М. : [б. и.], 1971. - 48 с. - б.ц. Рубрики: Животноводство--Корма животного происхождения--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
костный шрот -- обзорная информация
Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИмясомолпром СССР
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
6.
| 6П7.56
И207
Иванов, В. Б.
Новые методы производства костного шрота за рубежом : Обзор. информ. / В. Б. Иванов ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - М. : [б. и.], 1981. - 35 с. - (Клеежелатиновая промышленность). - б.ц. Рубрики: Клеежелатиновая промышленность--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
клеежелатиновая промышленность -- клеи -- желатин -- костный шрот -- обзорная информация
Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
7.
| 641
П80
Производство функциональных продуктов из семян сосны сибирской : научные основы и практическая реализация : монография / А. Г. Хантургаев [и др.] ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 137 с. : рис., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 125-.. - 600 экз.. - ISBN 978-5-89230-997-4 : 74 р. Рубрики: Пищевые продукты функционального питания--Биологически активные добавки--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты функционального питания -- продукты растительного происхождения -- семена сосны сибирской -- переработка ядра кедрового ореха -- экстракция этиловым спиртом -- растительные биологически активные добавки -- бифидосодержащие кисломолочные продукты -- кедровый шрот -- монографии ВСГУТУ
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Доп.точки доступа:
Хантургаев, Андрей Германович; Ширеторова, Валентина Германовна; Котова, Татьяна Ивановна; Хантургаева, Валентина Андревна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Процессы и аппараты пищевых производств / 7 / Доп
Экземпляры всего: 3
зал ППС (3)
Свободны: зал ППС (3)
Найти похожие
|
8.
| 664.7
Т338
Теоретическое обоснование и разработка инновационных технологий глубокой переработки растительного сырья. Исследование влияния новых технологий и сырьевых ресурсов на качество продуктов из растительного сырья [] : отчет о НИР (промежуточный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. темы Г. Ц. Цыбикова. - Улан-Удэ, 2017. - 23 с. : табл. - № ГР 01.2004.60902 Рубрики: Пищевые продукты инновационные--Сырье растительного происхождения--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
растительное сырье -- сырьевые ресурсы -- ячмень -- зерно -- плодово-ягодное сырье -- шиповник -- рябиновый шрот -- закваска из ржаной муки -- облепиха -- ликеро-водочная промышленность -- хлебобулочные изделия -- кондитерские изделия -- качество продуктов из растительного сырья -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа:
Цыбикова, Г. Ц. \рук. темы.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
9.
| 664.7
Т338
Теоретическое обоснование и разработка инновационных технологий глубокой переработки растительного сырья. Исследование влияния нетрадиционных сырьевых ресурсов и их свойств на качество продуктов из растительного сырья : отчет о НИР (заключит.) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. темы Г. Ц. Цыбикова. - Улан-Удэ : [б. и.], 2018. - 32 с. : рис., табл. - Б.ц. - № ГР 01.2014.60902 Рубрики: Пищевые продукты инновационные--Сырье растительного происхождения--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
растительное сырьё -- нетрадиционные сырьевые ресурсы -- продукты из растительного сырья -- плодово-ягодное сырье -- кедровый шрот -- облепиха -- зерно -- ячмень -- овсяная мука -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа:
Цыбикова, Г. Ц. \рук. темы.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
10.
| 641
О-931
Оценка вторичного растительного сырья как источник биологически активных веществ и разработка пищевых технологий с их применением. Обосновать возможность использования новых источников биологически активных веществ в пищевых системах : отчет о НИР / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; науч. рук. А. М. Золотарева. - Улан-Удэ, 2014. - 12, [1] с. : табл. - Б.ц. Рубрики: Пищевые продукты функциональные--Вторичное растительное сырье--Биологически активные вещества--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные вещества -- БАВ -- шрот рябины -- семена облепихи -- физико-химические исследования БАВ -- биохимические исследования БАВ -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа:
Золотарева, А. М. \рук. работы.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный