Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (2)
Авторефераты (3)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=хранение яблок<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8/З-264
Заглавие
: Замораживание и
хранение
пищевых продуктов : Межвузовский сборник научных трудов
Выходные данные
: Ленинград, 1989
Колич.характеристики
:151 с.: ил.; 21 см
Коллективы
: Ленинградский технологический ин-т холодильной промышленности
Цена
: 0.80 р.
ГРНТИ
: 65.13.21
УДК
: 664.8.037
Предметные рубрики:
Пищевые продукты-- Замораживание--
Хранение
-- Сборники научных трудов
Экземпляры
: всего : кх(6), аб(4)
Свободны
: кх(6), аб(4)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8/П764
Заглавие
: Применение холода для расширения ассортимента и повышения качества пищевых продуктов : Межвузовский сборник научных трудов
Выходные данные
: Ленинград, 1988
Колич.характеристики
:143 с.: ил.; 20 см
Коллективы
: Ленинградский технологический институт холодильной промышленности
Примечания
: Библиогр. в конце ст.
Цена
: 0.80 р.
ГРНТИ
: 65.13.21
УДК
: 664.8.037
Предметные рубрики:
Пищевые продукты-- Холодильная обработка-- Сборники научных трудов
Экземпляры
: всего : аб(5), кх(6)
Свободны
: аб(5), кх(6)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога