Научная библиотека ВСГУТУ

Книги

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=хранение яблок<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Замораживание и хранение пищевых продуктов/Ленингр. технол. ин-т холод. пром-сти. - 1989

Применение холода для расширения ассортимента и повышения качества пищевых продуктов/Ленингр. технол. ин-т холод. пром-сти. - 1988