Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (1)Электронные издания ВСГУТУ (1)Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=химический состав сырья<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Технология пищевых производств/ВСГТУ. - 2006
2.

Герасимова И. В. Сырье и материалы кондитерского производства/И. В. Герасимова. - 1991
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога