Научная библиотека ВСГУТУ

Книги

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=фракционирование<.>)

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

Якубов Г.З. Мышечные белки и их изменение при замораживании, хранении и сублимационной сушке мяса/Г.З. Якубов, Е.В. Гунар. - 1976

Восточно-Сибирский государственный технологический университет. Сборник научных трудов/ВСГТУ. - 2006

Либерман С.Г. Способы фракционирования животных жиров и их жирных кислот/С.Г. Либерман. - 1965

Баромембранные процессы. Часть 1. - 2005

Рэкер Э. Биоэнергетические механизмы: новые взгляды/Э. Рэкер ; пер. с англ. М. И. Гольдштейна ; под ред. В. П. Скулачева. - 1979

Трансформация продуктов фотосинтеза/М. Е. Бекер [и др.] ; под общ. ред. М. Е. Бекера. - 1984

Нуклеиновые кислоты/К. Кирби [и др.] ; пер. с англ. Ф. Ф. Ходжеванова ; под ред. и с предисл. И. Б. Збарского. - 1966

Пищевая химия/А. П. Нечаев [и др.] ; под ред. А. П. Нечаева. - 2015