Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (24)
Электронные издания ВСГУТУ (1)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (3)
Материалы конференций ВСГУТУ (1)
Авторефераты (2)
Статьи о Бурятии (6)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=фосфаты<.>)
Общее количество найденных документов
:
10
Показаны документы
с 1 по 10
>
1.
637.5
И883
Использование
фосфатов
в
мясной отрасли : монография / М. Б. Данилов [и др.] ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 164 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 149-162 (171 назв.). - 500 экз.. -
ISBN
978-5-89230-604-1 : 87 р.
ГРНТИ
65.59.03
УДК
637.5.04/.07
Рубрики:
Мясная промышленность--
Фосфаты
--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
фосфаты
в мясной промышленности
--
пищевые
фосфаты
--
фосфатные добавки
--
классификация
фосфатов
--
химические свойства
фосфатов
--
требования к пищевым
фосфатам
--
крупнокусковые мясные продукты
--
реструктурированные мясные продукты
--
фаршевые мясные консервы
--
БЖЭ
--
белково-жировые эмульсии
--
рецептура мясных продуктов с
фосфатами
--
влияние фосфатных добавок на свойства мясных продуктов
--
монографии ВСГУТУ
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Данилов, Михаил Борисович; Гомбожапова, Нина Ивановна; Бадмаева, Татьяна Михайловна; Павлова, Светлана Николаевна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТМКП / 19.03.03 / Планирование и организация экспериментальных исследований мясных продуктов / 6 / Доп
Экземпляры всего:
20
кх (1), аб (19)
Свободны:
кх (1), аб (19)
Найти похожие
>
2.
66
К637
Комплексное использование минерального
сырья Забайкалья [] : сборник / Рос. акад. наук ; ред.: К. А. Никифоров, Л. Н. Корсун. - Улан-Удэ : [б. и.], 1992. - 149 с. ; 20 см. - 500 экз.. -
ISBN
5-7623-0427-2 : 79 р.
ГРНТИ
81.09.09
УДК
66
Рубрики:
Химическая технология--Минеральное сырье--Забайкалье
Кл.слова (ненормированные):
минеральное сырье
--
вольфрам
--
Булуктаевское месторождение
--
фосфаты
--
Бурэнханское месторождение
--
олово
--
Тигриное месторождение
--
кварциты
--
силикат-глыба
--
Алтан-гол (Монголия)
--
цветные металлы
--
Шалкил
--
сульфидные руды
--
смешанные руды
--
окисленные руды
--
Удоканское месторождение
--
висмутово-серебряный концентрат
--
сурьма
--
золото
--
серебросодержащее сырье
--
сборник статей
--
Забайкалье
Доп.точки доступа:
Никифоров, К. А. \ред.\; Корсун, Л. Н. \ред.\; Российская академия наук. Сибирское отделение. Бурятский научный центр. Институт естественных наук
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
>
3.
54
К65
Констант, З. А.
Фосфаты
двухвалентных металлов / З. А. Констант, А. П. Диндуне ; Акад. наук Латв. ССР. - Рига : Зинатне, 1987. - 371 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
31.17
УДК
546.1
Рубрики:
Неорганическая химия--Металлы двухвалентные--
Фосфаты
Кл.слова (ненормированные):
неорганическая химия
--
двухвалентные металлы
--
фосфаты
металлов
Доп.точки доступа:
Диндуне, А. П.; Академия наук Латвийской ССР (Рига)
Экземпляры всего:
1
кх (1)
Свободны:
кх (1)
Найти похожие
>
4.
54
К66
Корбел, Петр
.
Минералы. Иллюстрированная энциклопедия : [Описание более 600 минералов со всего света] / П. Корбел, М. Новак. - М. : Лабиринт Пресс, 2004. - 296 с. : ил. -
ISBN
5-9287-0715-0 : 718.20 р.
ГРНТИ
38.35
УДК
549(035)
Рубрики:
Минералогия--Энциклопедии
Кл.слова (ненормированные):
минералы
--
самородные элементы
--
сульфиды
--
галогениды
--
окислы
--
карбонаты
--
бораты
--
сульфаты
--
фосфаты
--
силикаты
--
органические соединения
--
породы
--
метеориты
--
тектиты
--
энциклопедии
Доп.точки доступа:
Новак, Милан
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
>
5.
577
К90
Кулаев, Игорь Степанович
.
Биохимия высокомолекулярных поли
фосфатов
: [монография] / И. С. Кулаев. - Москва : Издательство Московского университета, 1991. - 245, [2] с. : граф., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 226-246 (794 назв.). - 1840 экз.. - 150 р.
ГРНТИ
31.27
УДК
577.1
Рубрики:
Биохимия--Поли
фосфаты
высокомолекулярные--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
высокомолекулярные поли
фосфаты
--
конденсированные неорганические
фосфаты
--
метод обнаружения конденсированных неорганических
фосфатов
--
экстракция конденсированных неорганических
фосфатов
--
формы высокомолекулярных поли
фосфатов
--
полифосфатно-рибонуклеиновые комплексы
--
локализация поли
фосфатов
в клетках
--
биосинтез высокомолекулярных поли
фосфатов
--
деградация высокомолекулярных поли
фосфатов
--
накопление поли
фосфатов
в организмах
--
регуляция обмена высокомолекулярных поли
фосфатов
--
высокомолекулярные поли
фосфаты
в биологической эволюции
--
монографии
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
>
6.
664
Л94
Люк, Эрих
.
Консерванты в пищевой промышленности : Свойства и применение / Науч. ред. М. Н. Пульцин ; Пер. с нем. Л.А. Сарафановой. - СПб. : ГИОРД, 2003. - 255 с. : ил. -
ISBN
5-901065-32-8 : 1266 р.
ГРНТИ
65.09
УДК
664.8/.9
663.5
641.1/.3
Рубрики:
Пищевая промышленность--Консерванты
Кл.слова (ненормированные):
консерванты
--
консервирующие вещества
--
химическое консервирование
--
антимикробное действие консервантов
--
поваренная соль
--
диоксид углерода
--
азот
--
нитраты
--
нитриты
--
озон
--
диоксид серы
--
хлор
--
этанол
--
сахароза
--
муравьиная кислота
--
уксусная кислота
--
пропионовая кислота
--
сорбиновая кислота
--
эфиры пироугольной кислоты
--
бензойная кислота
--
эфиры пара-оксибензойной кислоты
--
орто-Фенилфенол
--
дифенил
--
дым коптильный
--
тиабендазол
--
низин
--
натацимин
--
лизоцим
--
серебро
--
борная кислота
--
азид натрия
--
фосфаты
--
перекись водорода
--
фториды
--
броматы
--
окись этилена
--
пропиленгликоль
--
гексаметилентетрамин
--
хлоруксусная кислота
--
молочная кислота
--
эфиры глицерина и жирных кислот
--
этилендиаминтетрауксусная кислота
--
аллилгорчичное масло
--
тиомочевина
--
дегидрацетовая кислота
--
салициловая кислота
--
пара-Хлорбензойная кислота
--
фурилфурамид
--
антибиотики
--
пряности
--
ферменты
--
бактериоционы
--
защитные культуры микроорганизмов
--
упаковки для пищевых продуктов
--
покрытия для пищевых продуктов
Доп.точки доступа:
Ягер, Мартин; Пульцин, М.Н. \ред.\
Экземпляры всего:
1
аб (1)
Свободны:
аб (1)
Найти похожие
>
7.
6П8.74
П 764
Применение
фосфатов
в
колбасном производстве / Н. Ф. Алексеев, В. П. Воловинская, Е. И. Гольдман ; ВНИИМП. - Москва : [б. и.], 1958. - 42 с. - Б. ц.
ГРНТИ
65.59.31
УДК
637.523.04/.07
Рубрики:
Колбасное производство--
Фосфаты
Кл.слова (ненормированные):
Фосфаты
в колбасном производстве
Доп.точки доступа:
Алексеев, Н. Ф.; Воловинская, В. П.; Гольдман, Е. И.; ВНИИМП
Экземпляры всего:
5
кх (5)
Свободны:
кх (5)
Найти похожие
>
8.
577
П981
Пюльман, Бернард
.
Электронная биохимия / Б. Пюльман ; пер. с фр. Д. И. Арнольда ; под ред. Л. А. Тумермана. - Москва : Наука, 1966. - 102, [1] с. : рис., табл. ; 20 см. - 8000 экз.. - 100 р.
ГРНТИ
31.27
УДК
577.3
Рубрики:
Биохимия электронная
Кл.слова (ненормированные):
электронная биохимия
--
нуклеиновые кислоты
--
белки
--
фосфаты
--
делокализация электронов
--
ферментативные реакции
--
электронная структура химических соединений
--
канцерогенная активность химических соединений
--
электронная фармакология
Доп.точки доступа:
Арнольд, Д. И. \пер.\; Тумерман, Л. А. \ред.\
Экземпляры всего:
2
зал ППС (2)
Свободны:
зал ППС (2)
Найти похожие
>
9.
504
Р32
Ревелль, Пенелопа
Среда нашего обитания : в 4-х кн. / П. Ревелль, Ч. Ревелль; Пер. с англ. Л.В. Самсоненко. - москва : Мир, 1995 - .
Кн. 2
: Загрязнение воды и воздуха : научное издание. - 296 с. : ил. -
ISBN
5030028951 : 29.20 р.
ГРНТИ
87
УДК
504.75
Рубрики:
Экология человека
Охрана окружающей среды--Загрязнение воздуха--Загрязнение воды
Кл.слова (ненормированные):
Вода
--
Гидросфера
--
Загрязнение воды
--
Водные ресурсы
--
Очистка воды
--
Органические отходы
--
Фосфаты
--
Нитраты
--
Токсичные отходы
--
Питьевая вода
--
Загрязнение воздуха
--
Атмосфера
--
Окислы серы
--
Твердые частицы
--
Выхлопные газы автомобилей
--
Окись углерода
--
Окислы азота
--
Фотохимическое загрязнение
Доп.точки доступа:
Ревелль, Чарльз
Учебная литература:
ЮФ / ЭНБЖ / 022000.62 / Учение об атмосфере / 3 / Доп
Экземпляры всего:
2
чз (2)
Свободны:
чз (2)
Найти похожие
>
10.
631/635
У311
Удобрения из минерального
и органического сырья и их агрохимическая эффективность : учебное пособие для подготовки бакалавров и магистров, обучающихся по направлениям 110100 "Агрохимия и агропочвоведение" и 110400 "Агрономия" / Л. Л. Убугунов [и др.] ; Бурят. гос. с.-х. акад. им. В. Р. Филиппова. - Улан-Удэ : Издательство БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2013. - 211 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 324-351 (352 назв.). - 1000 экз.. -
ISBN
978-5-8200-0286-1 : 185.95 р.
ГРНТИ
68.33.29
УДК
631.8(075.8)
Рубрики:
Удобрения--Агрохимическая эффективность--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
удобрения из минерального сырья
--
удобрения из органического сырья
--
агрохимическая эффективность удобрений
--
природные цеолиты
--
природные
фосфаты
--
калийные удобрения
--
высококалиевые породы Забайкалья
--
сапропелевые удобрения
--
гуминовые удобрения
--
осадки сточных вод как удобрения
--
компосты из отходов сельскохозяйственного производства
--
птичий помет
--
навоз
--
учебные пособия
Доп.точки доступа:
Убугунов, Леонид Лазаревич; Меркушева, Мария Григорьевна; Абашеева, Надежда Ефимовна; Лаврентьева, Ирина Николаевна; Бадмаев, Андрей Борисович; Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова (Улан-Удэ)
Экземпляры всего:
2
зал ППС (1), кх (1)
Свободны:
зал ППС (1), кх (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога