Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=физиологическая теория брожения<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/П195
Автор(ы) : Пастер, Луи
Заглавие : Исследования о брожениях
Выходные данные : Москва; Ленинград: ОГИЗ: Сельхозгиз, 1937
Колич.характеристики :487 с.: рис., портр.; 27 см
Серия: Классики естествознания
Примечания : Библиогр.: с. 448-463. - Указ. имен: с. 464-477. - Предм. указ.: с. 478-484
Цена : 300 р.
ГРНТИ : 65.41 + 65.43 + 65.45
УДК : 663
Предметные рубрики: Бродильные производства-- Брожения
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога