Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=учет материально-технического оснащения<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
У052
П272
Перетятко, Татьяна Иосифовна
.
Основы калькуляции и
учет
а в общественном питании : Учеб.-практ. пособие / Т.И. Перетятко. - 2-е изд. - москва : ИТК"Дашков и Ко", 2003. - 231 с. -
ISBN
5947981858 : 65.00 р.
ГРНТИ
06.35.31
ББК
У052.9(2)242я723
Рубрики:
Бухгалтерский
учет
--Общественное питание--Учебно-практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский
учет
--
калькуляция
--
общественное питание
--
сборники рецептур
--
ценообразование
--
учет
сырья
--
учет
готовой продукции
--
учет
материально
-
технического
оснащения
--
стандарты предприятия
--
дневной рацион питания
--
учебно-практические пособия
Экземпляры всего:
5
чз (2), кх (3)
Свободны:
чз (2), кх (3)
Найти похожие
>
2.
У052
П272
Перетятко, Татьяна Иосифовна
.
Основы калькуляции и
учет
а в общественном питании : Учеб.-практ. пособие [для проф. лицеев, училищ, колледжей] / Т.И. Перетятко. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К°", 2004. - 232 с. -
ISBN
5947984032 : 55.00 р.
ГРНТИ
06.35.31
ББК
У052.9(2)242я723
Рубрики:
Общественное питание--Калькуляция--
Учет
--Учебно-практические пособия
Бухгалтерский
учет
Кл.слова (ненормированные):
калькуляция
--
учет
--
предприятия общественного питания
--
сборники рецептур
--
ценообразование
--
учет
сырья
--
учет
готовой продукции
--
учет
материально
-
технического
оснащения
--
официанты
--
бармены
--
расчет дневного рациона питания
--
учебно-практические пособия
Экземпляры всего:
3
аб (3)
Свободны:
аб (3)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога