Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (1)
Электронные издания ВСГУТУ (1)
Статьи о Бурятии (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=транспортировка сырья<.>)
Общее количество найденных документов
:
5
Показаны документы
с 1 по 5
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8/А511
Автор(ы)
: Алмаши, Элемер, Эрдели, Лайош, Шарой, Томаш
Заглавие
: Быстрое замораживание пищевых продуктов : научное издание
Выходные данные
: Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981
Колич.характеристики
:406, [1] с. ; 22 см
Цена
: 2.40 р.
ГРНТИ
: 65.13.21
УДК
: 664.8.037
Предметные рубрики:
Пищевые продукты-- Замораживание
Экземпляры
: всего : зал ППС(2)
Свободны
: зал ППС(2)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8.74/К 172
Автор(ы)
: Калита Л. А.
Заглавие
: Концентрация производства в мясной промышленности : научное издание
Выходные данные
: Москва: Пищевая промышленность, 1967
Колич.характеристики
:88 с
Цена
: 0.28 р.
ГРНТИ
: 65.59
Предметные рубрики:
Мясная промышленность-- Концентрация производства
Экземпляры
: всего : кх(3)
Свободны
: кх(3)
Найти похожие
3.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 637.5/С535
Автор(ы)
: Сницарь, Анатолий Иванович, Ивашов В. И., Дудин М. В.
Заглавие
: Справочник мастера цеха технических фабрикатов
Выходные данные
: Москва: Редакция журнала "Мясная индустрия", 1996
Колич.характеристики
:192 с.: ил.
Цена
: 239.44 р.
ГРНТИ
: 65.59.91
УДК
: 637.53(035) + 637.6(035) + 636.087(035)
Предметные рубрики:
Мясная промышленность-- Переработка вторичного
сырья
-- Справочники
Экземпляры
:чз(1)
Свободны
: чз(1)
Найти похожие
4.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 664.6/П691
Заглавие
: Практикум по расчетам оборудования хлебопекарного и макаронного производств : Учеб. пособие по спец. 2702 "Хлебопек, макарон. и кондитер. пр-во"
Выходные данные
: М.: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики
:159 с.: ил.
Серия:
Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
ISBN, Цена
5-10-001449-0: 0.35 р.
ГРНТИ
: 65.33
УДК
: 664.6 + 658.6
Предметные рубрики:
Хлебопекарное производство-- Оборудование-- Расчеты-- Практикумы
Макаронные фабрики-- Оборудование-- Расчеты-- Практикумы
Экземпляры
: всего : кх(1), чз(4), аб(20)
Свободны
: кх(1), чз(4), аб(20)
Найти похожие
5.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Драгилев, Абрам Иосифович, Маршалкин, Георгий Александрович
Заглавие
: Основы кондитерского производства : учебник . -4-е изд., стер.
Выходные данные
: Санкт-Петербург: Лань, 2018
Колич.характеристики
:532 с.
ISBN, Цена
978-5-8114-2270-8: Б.ц.
Предметные рубрики:
Кондитерское производство-- Учебники
Экземпляры
:(1)
Свободны
: (1)
Перейти к внешнему ресурсу:
Полный текст в ЭБС "Лань"
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога