Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Электронные издания ВСГУТУ (3)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=традиции народов мира<.>)
Общее количество найденных документов
:
4
Показаны документы
с 1 по 4
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: Т5/М482
Автор(ы)
: Мельникова, Елена Викторовна
Заглавие
: Культура и
традиции
народов
мира
(этнопсихологический аспект) : научное издание
Выходные данные
: М.: Диалог культур, 2006
Колич.характеристики
:303 с
ISBN, Цена
5-98425-011-Х: 153, 140, р.
ГРНТИ
: 03.61.91
ББК
: Т5-514 + Ю958
Предметные рубрики:
Этнография--
Народы
мира
-- Культура--
Традиции
Этнопсихология
Экземпляры
: всего : зал ППС(1), чз(1), каф. "Соц. и технол. сервис"(1)
Свободны
: зал ППС(1), чз(1), каф. "Соц. и технол. сервис"(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: У9(2)42/М545
Заглавие
: Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине "
Традиции
и культура питания
народов
мира
" для студентов специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм"
Выходные данные
: Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2008
Колич.характеристики
:21 с
Коллективы
: Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Цена
: б.ц.
ГРНТИ
: 71.33.75
ББК
: У9(2)42я73
Предметные рубрики:
Общественное питание-- Культура питания-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры
: всего : кх(5)
Свободны
: кх(5)
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Найти похожие
3.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: У9(2)42/М545
Заглавие
: Методические указания к выполнению практических занятий по дисциплине "
Традиции
и культура питания
народов
мира
" для студентов специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм"
Выходные данные
: Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2008
Колич.характеристики
:15 с
Коллективы
: Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Цена
: б.ц.
ГРНТИ
: 71.33
ББК
: У9(2)42я73
Предметные рубрики:
Общественное питание-- Культура питания-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры
: всего : чз(1), кх(4)
Свободны
: чз(1), кх(4)
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Найти похожие
4.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Артемова, Елена Николаевна, Мясищева, Нина Викторовна
Заглавие
:
Традиции
и культура питания
народов
мира
: учебно-методическое пособие для вузов
Выходные данные
: Орел: ОрелГТУ, 2009
Колич.характеристики
:117 с
Цена
: Б.ц.
Предметные рубрики:
Традиции
народов
мира
-- Культура питания-- Учебно-методические пособия
Аннотация:
Учебно-методическое пособие характеризует особенности русской, прибалтийской, скандинавской, восточно-европейской, западноевропейской, восточноазиатской и других кухонь. Содержит лабораторные работы, контрольные вопросы и тестовые задания для проверки усвоения материала.
Экземпляры
:(1)
Свободны
: (1)
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Руконт"
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога