Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=технология холодильного хранения<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
6П8.74
С56
Совершенствование
технологии
холодильного
хранения
продуктов животного происхождения : Копия отчета о НИР (промежуточный) / ВНТИЦентр. - Москва : [б. и.], 1974 - .
4
: Исследование влияний условий
холодильной
обработки и
хранения
на качество свинины. - 1974. - 61 с. - Б. ц.. - Инв.№ Б 422695
ГРНТИ
65.59.19
УДК
637.5.037
Рубрики:
Мясо--Свинина--
Холодильная
обработка--Копии отчетов о НИР
Кл.слова (ненормированные):
холодильная
промышленность
--
технология
холодильного
хранения
--
хранение
продуктов
--
продукты животного происхождения
--
холодильная
обработка
--
качество свинины
--
копии отчетов о НИР
Доп.точки доступа:
ВНТИЦентр
Экземпляры всего:
2
кх (2)
Свободны:
кх (2)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога