Научная библиотека ВСГУТУ

Книги

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=технология производства масла<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Степанова, Лариса Ивановна Справочник технолога молочного производства. Т. 2:Масло коровье и комбинированное

Вологодское маслоделие/Г.В. Твердохлеб, В.О. Шемякин, Г.Ю. Сажинов и др.. - 2002