Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=технология плодоовощных консервов<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/О-28
Заглавие : Общая технология пищевых производств : Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых производств"
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981
Колич.характеристики :359, [1] с.: ил.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. 353. - Предм. указ.: с. 354-356. - Допущено МВиССО СССР
Цена : 1.20 р.
ГРНТИ : 65
УДК : 664.03(075.8)
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Технология-- Учебники
Экземпляры : всего : кх(8), аб(11)
Свободны : кх(8), аб(11)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/Н192
Автор(ы) : Назарова, Анна Ивановна, Фан-Юнг, Александр Фроймович
Заглавие : Технология плодоовощных консервов : учебник для средних профессионально-технических училищ . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Легкая промышленность, 1981
Колич.характеристики :238, [1] с.: ил.; 21 см
Цена : 1.63 р.
ГРНТИ : 55.59.31
УДК : 664.8/.9
Предметные рубрики: Плодоовощные консервы-- Технология-- Учебники
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога