Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=технология гостиничного обслуживания<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
У9(2)44
Л975
Ляпина, Ирина Юрьевна
.
Организация и
технология
гостиничного
обслуживания
: Учеб. пособие для сред. проф. образования, по спец. 100105 "
Гостиничный
сервис" / И.Ю. Ляпина ; Под ред. А.Ю. Лапина. - 5-е изд., испр. и доп. - М. : Академия, 2007. - 208 с. - (Начальное профессиональное образование) (Подготовка служащих). -
ISBN
978-5-7695-4232-9 : 123.30 р.
ГРНТИ
71.35.75
УДК
У9(2)441.3я723
Рубрики:
Экономика
гостиничного
хозяйства--
Гостиничное
обслуживание
--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное
обслуживание
--
организация
гостиничного
обслуживания
--
технология
гостиничного
обслуживания
--
гостиничное
хозяйство
--
гостиничный
фонд
--
культура персонала
--
этика делового общения
--
организация питания
--
дополнительные услуги
--
пожарная безопасность
--
охрана труда
--
техника безопасности в гостиницах
--
учебники
Доп.точки доступа:
Лапин, А.Ю. \ред.\
Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 /
Технология
и организация
гостиничной
деятельности / 3 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Сервисная деятельность / 4 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Сервисная деятельность / 4 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Организация
гостиничного
дела / 5 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Сервисная деятельность / 5 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 /
Технология
и организация
гостиничной
деятельности / 5 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Сервисная деятельность / 6 / Осн
Экземпляры всего:
3
аб (3)
Свободны:
аб (3)
Найти похожие
>
2.
У9(2)44
В676
Волков, Юрий Федорович
.
Технология
гостиничного
обслуживания
: Учеб. пособие для вузов / Ю.Ф. Волков. - Изд. 2-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 384 с. - (Высшее образование). -
ISBN
5-222-07598-2 : 68.00 р.
ГРНТИ
71.35
ББК
У9(2)441.3я73
Рубрики:
Гостиничное
хозяйство--Организация
обслуживания
--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное
обслуживание
--
технология
гостиничного
обслуживания
--
индустрия гостеприимства
--
ресторанное производство
--
структуры
гостиничного
хозяйства
--
должностные инструкции персонала гостиниц
--
культура
обслуживания
--
служебный этикет
--
учебники
Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / История гостеприимства / 2 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 /
Технология
и организация
гостиничной
деятельности / 3 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 /
Технология
и организация
гостиничной
деятельности / 5 / Осн
Экземпляры всего:
10
чз (2), аб (8)
Свободны:
чз (2), аб (8)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога