Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=сушка дрожжей<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/В18
Автор(ы) : Варваров, Валерий Васильевич, Дворецкий, Геннадий Борисович, Полянский, Константин Константинович
Заглавие : Очистка теплоносителя при сушке пищевых продуктов : [Монография]
Выходные данные : Воронеж: Издательство Воронежского университета, 1988
Колич.характеристики :133, [1] с.: ил.; 20 см
ISBN, Цена 5-7455-0055-7: 0.95 р.
ГРНТИ : 65.13.19
УДК : 664.02
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Сушка-- Очистка теплоносителей-- Монографии
Экземпляры : всего : аб(2), кх(1), зал ППС(2)
Свободны : аб(2), кх(1), зал ППС(2)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Г492
Автор(ы) : Гинзбург, Абрам Соломонович
Заглавие : Сушка пищевых продуктов : Учебное пособие для технических специальностей вузов пищевой промышленности
Выходные данные : Москва: Пищепромиздат, 1960
Колич.характеристики :683 с.: ил.; 23 см
Примечания : Библиогр.: с. 668-676. - Допущено МВиССО РСФСР
Цена : 1.59 р.
ГРНТИ : 65.13.19
УДК : 664.8.047(075.8)
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Сушка-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : кх(4), аб(18)
Свободны : кх(4), аб(18)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога