Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=солодовенное производство<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 663/Ф33
Автор(ы)
: Федоренко, Борис Николаевич
Заглавие
: Инженерия пивоваренного солода : Учеб. пособие для вузов по спец. 270500 "Технология бродильных пр-в и виноделия" напр. подгот. диплом. спец. 655600 "Пр-во продуктов питания из раст. сырья" и по спец. 170600 "Машины и аппараты пищ. пр-в" напр. подгот. диплом. спец. 655800 "Пищевая инженерия"
Выходные данные
: СПб.: Профессия, 2004
Колич.характеристики
:246 с.: ил
Примечания
: Рек. УМО
ISBN, Цена
5-93913-053-4: 670, 608, р.
ГРНТИ
: 65.43.29
УДК
: 663.4(075.8)
Предметные рубрики:
Пивоваренное
производство
-- Солод-- Учебные пособия
Экземпляры
: всего : чз(1), зал ППС(1), аб(2)
Свободны
: чз(1), зал ППС(1), аб(2)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 663/К804
Автор(ы)
: Кретов, Иван Тихонович, Антипов, Сергей Тихонович, Шахов, Сергей Васильевич
Заглавие
: Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : учеб. пособие для вузов по напр. "Пищевая инженерия"
Выходные данные
: М.: КолосС, 2006
Колич.характеристики
:390 с.: ил
Серия:
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания
: Допущено МО РФ
ISBN, Цена
5-9532-0232-6: 352 р.
ГРНТИ
: 65.13.13
ББК
: 663.02(075.8)
Предметные рубрики:
Бродильные
производства
-- Технологическое оборудование-- Учебные пособия
Экземпляры
: всего : аб(8), чз(2)
Свободны
: аб(8), чз(2)
Найти похожие
3.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8/Т384
Автор(ы)
: Попов В. И., Кретов И. Т., Стабников В. Н., Андреев К. П.
Заглавие
: Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности : Учебник для студентов высших учебных заведений по специальностям пищевой промышленности . -Изд. 5-е, перераб. и доп.
Выходные данные
: Москва: Пищевая промышленность, 1972
Колич.характеристики
:590, [1] с.: ил.; 22 см
Примечания
: Библиогр.: с. 581 (21 назв.). - Допущено МВиССО РСФСР
Цена
: 1.51 р.
ГРНТИ
: 65.13
УДК
: 663.02(075.8)
Предметные рубрики:
Бродильные
производства
-- Технологическое оборудование-- Учебники
Экземпляры
: всего : кх(2)
Свободны
: кх(2)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога