Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (6)Электронные издания ВСГУТУ (2)Статьи о Бурятии (30)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=розлив<.>)
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-25 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Х703
Автор(ы) : Хозиев, Олег Анатольевич, Хозиев, Алан Макарович, Цугкиева, Валентина Батырбековна
Заглавие : Технология пивоварения : Учеб. пособие для вузов по спец. 110305-"Технология пр-ва и переработки с.-х. продукции"
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2012
Колич.характеристики :560 с.: ил.
Примечания : Допущено УМО
ISBN, Цена 978-5-8114-1224-2: 949.96 р.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663.4(075.8)
Предметные рубрики: Пивоваренное производство-- Технология пивоварения-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(3), аб(2)
Свободны : чз(3), аб(2)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Лань"
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Т384
Автор(ы) : Оганесянц, Лев Арсенович, Панасюк, Александр Львович, Гернет, Марина Васильевна, Зайнуллин, Радик Анварович, Кунакова, Райхана Валиуловна
Заглавие : Технология безалкогольных напитков : Учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260204.65 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 " Производство продуктов питания из растительного сырья", бакалавра техники и технологий по направлению подготовки 260100.62 "Технология продуктов питания", магистра техники и технологий по направлению подготовки 260100.68 "Технология продуктов питания"
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2012
Колич.характеристики :339, [5] с.: ил.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. . 334-336 (30 назв.) - Предм. указ.: с. 337-340. - Рекомендовано УМО
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-145-4: 830.00 р.
ГРНТИ : 65.51.29
УДК : 663.8(075.8)
Предметные рубрики: Безалкогольные напитки-- Технология производства-- Учебники
Экземпляры : всего : чз(3), аб(7)
Свободны : чз(3), аб(7)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/З-179
Автор(ы) : Зайчик, Цалерий Рувимович
Заглавие : Вино. Техника. Книги (исторические очерки) : научное издание
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2009
Колич.характеристики :644 с.: ил.
ISBN, Цена 978-5-94343-191-3: 1022.40 р.
ГРНТИ : 65.49
УДК : 663.2
Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры : всего : чз(2), зал ППС(1), аб(5)
Свободны : чз(2), зал ППС(1), аб(5)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/П801
Автор(ы) : Бурачевский, Иосиф Иванович, Зайнуллин, Радик Анварович, Кунакова, Райхана Валиулловна, Поляков, Виктор Антонович
Заглавие : Производство водок и ликероводочных изделий : [Учеб. пособие для профильных вузов]
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2009
Колич.характеристики :323 с.: ил.
ISBN, Цена 978-5-94343-190-6: 802.56 р.
ГРНТИ : 65.47.29 + 65.47.31
УДК : 663.5(075.8) + 663.8(075.8)
Предметные рубрики: Ликероводочное производство-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(3), аб(5)
Свободны : чз(3), аб(5)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/С804
Автор(ы) : Стин, Дэвид П, Эшхерст, Филип Р.
Заглавие : Газированные безалкогольные напитки. Рецептуры и технологии
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2008
Колич.характеристики :415 с.: ил.
Серия: Научные основы и технологии
ISBN, Цена 978-5-93913-160-5: 78 р.
ISBN, Цена 978-14051-3435-4: Б.ц.
ГРНТИ : 65.51
УДК : 663.8
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Безалкогольные напитки
Экземпляры : всего : чз(3), аб(2)
Свободны : чз(3), аб(2)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Н74
Заглавие : Новое в пивоварении : научное издание
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2007
Колич.характеристики :519 с.: ил
ISBN, Цена 978-5-93913-157-5: 1500 р.
ISBN, Цена 978-1-84569-003-8: Б.ц.
ISBN, Цена 978-0-8493-9159-0: Б.ц.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663.4
Предметные рубрики: Пивоваренное производство
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/П555
Автор(ы) : Помозова, Валентина Александровна
Заглавие : Производство кваса и безалкогольных напитков : Учеб. пособие для вузов по спец. 260204 "Технология бродильных пр-в и виноделие" напр. подгот. дипломир. спец. 260200 "Пр-во продуктов питания из раст. сырья"
Выходные данные : СПб.: ГИОРД, 2006
Колич.характеристики :190 с.: ил
Примечания : Рек. УМО
ISBN, Цена 5-98879-029-1: 260.10, 400, 250, р.
ГРНТИ : 65.51
УДК : 663.4(075.8) + 663.9(075.8)
Предметные рубрики: Микробиологические производства-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : аб(2), чз(2)
Свободны : аб(2), чз(2)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 678/П801
Заглавие : Производство упаковки из ПЭТ : научное издание
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2006
Колич.характеристики :366 с.: ил
ISBN, Цена 5-93913-110-7: 1001.00 р.
ISBN, Цена 1-84127-222-1: Б.ц.
ГРНТИ : 61.59
УДК : 678.7 + 621.798
Предметные рубрики: Высокомолекулярные вещества-- Полиэтилентерефталат-- ПЭТ-материалы
Упаковочное производство-- Полиэтилентерефталат-- ПЭТ-материалы
Экземпляры : всего : зал ППС(1), чз(2), аб(7)
Свободны : зал ППС(1), чз(2), аб(7)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621.79/М545
Заглавие : Методические указания к лабораторной работе по теме "Исследование аппарата розлива жидких и пастообразных продуктов" (модель АР-1М)
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2004
Колич.характеристики :10 с.: ил.
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 81.90.13
УДК : 621.798(075.8)
Предметные рубрики: Упаковочное производство-- Упаковочное оборудование-- Лабораторные работы-- Методические указания
Экземпляры : всего : аб(4), кх(3)
Свободны : аб(4), кх(3)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Ш96
Автор(ы) : Шуманн, Гюнтер
Заглавие : Безалкогольные напитки : Сырье. Технологии. Нормативы: [Справочник]
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2004
Колич.характеристики :278 с.: ил. + 1 эл. опт. диск (CD-ROM)
Серия: Научные основы и технологии
ISBN, Цена 5939130631: 533.50, 774, р.
ГРНТИ : 65.51
УДК : 663.8(035)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Безалкогольные напитки-- Справочники
Экземпляры : всего : чз(8), зал ППС(3)
Свободны : чз(8), зал ППС(3)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-25 
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога