Поисковый запрос: (<.>K=рестораны<.>) |
Общее количество найденных документов : 81
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 44:С/R-44
Заглавие : Repertoire de formation continue: la formation, la clé, de la réussite
Выходные данные : Б.м., 1998
Колич.характеристики :612 с.
; 21 см
Цена : 450 р.
ГРНТИ : 26 + 81
ББК : 44:C
Предметные рубрики: Общественные науки
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/А406
Автор(ы) : Акопян, Альберт
Заглавие : Пивной ресторан
: концепция и технологии
Выходные данные : М.: Ресторанные ведомости, 2004
Колич.характеристики :152 с.:
ил
Серия: Энциклопедия ресторатора
ISBN, Цена 5-98176-012-5: 435 р.
ГРНТИ : 71.33.11
УДК : 640.4(035) + 663.4(035)
Предметные рубрики: Общественное питание-- Рестораны-- Энциклопедии
Экземпляры : всего : зал ППС(1), чз(1)
Свободны : зал ППС(1), чз(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/А406
Автор(ы) : Акопян, Альберт
Заглавие : Чай в ресторане
: энциклопедия
Выходные данные : М.: Ресторанные ведомости, 2004
Колич.характеристики :183 с.:
ил.
Серия: Энциклопедия ресторатора
ISBN, Цена 5981760214: 200.00 р.
ГРНТИ : 71.33.11
УДК : 640.4(035) + 663.9(035)
Предметные рубрики: Общественное питание-- Рестораны-- Энциклопедии
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/А956
Автор(ы) : Ахрапоткова, Наталия Борисовна
Заглавие : Справочник официанта, бармена
: Учеб. пособие для нач. проф. образования
. -3-е изд., стер
Выходные данные : М.: Академия, 2008
Колич.характеристики :269 с.:
ил
Серия: Начальное профессиональное образование
.
Общественное питание
Примечания : Допущено МО РФ
ISBN, Цена 978-5-7695-5391-2: 275.00 р.
ГРНТИ : 71.33.11
УДК : 640.4(075.32) + 642(075.32)
Предметные рубрики: Общественное питание-- Бармены-- Официанты-- Учебники
Экземпляры : всего : чз(2)
Свободны : чз(2)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/Б438
Автор(ы) : Белошапка, Марина Ивановна
Заглавие : Технология ресторанного обслуживания
: Учеб. пособие для нач. проф. образования
Выходные данные : М.: Академия, 2004
Колич.характеристики :223 с.:
ил.
Серия: Профессиональное образование) (Сфера обслуживания
Примечания : Допущено МО РФ
ISBN, Цена 5769513438: 139.00 р.
ГРНТИ : 71.33.11
УДК : 640.4(075.32)
Предметные рубрики: Общественное питание-- Рестораны-- Учебные пособия
Экземпляры :аб(1)
Свободны : аб(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/Б438
Автор(ы) : Белошапка, Марина Ивановна
Заглавие : Технология ресторанного обслуживания
: Учеб. пособие для нач. проф. образования
. -2-е изд., испр.
Выходные данные : М.: Академия, 2006
Колич.характеристики :223 с.:
ил
Серия: Профессиональное образование
.
Сфера обслуживания
Примечания : Допущено МО РФ
ISBN, Цена 5-7695-2612-2: 169.80, 194, р.
ГРНТИ : 71.33
УДК : 640.4(075.32) + 642(075.32)
Предметные рубрики: Общественное питание-- Рестораны-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(2), аб(14)
Свободны : чз(2), аб(14)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/Б749
Автор(ы) : Богушева, Валентина Ивановна
Заглавие : Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров
: Учеб. пособие для сред. проф. образования
. -6-е изд., доп. и перераб
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2006
Колич.характеристики :318 с.:
ил
Серия: Среднее профессиональное образование
Примечания : Рек. МО РФ
ISBN, Цена 5-222-08031-5
ГРНТИ : 71.33.11
УДК : 640.4(075.32) + 642.5(075.32)
Предметные рубрики: Общественное питание-- Обслуживание посетителей-- Учебные пособия
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 91/Б919
Заглавие : Бурятия. Все самое лучшее
: Турист. справ. на рус. и англ. яз
Выходные данные : Улан-Удэ: НоваПринт, [2008]
Колич.характеристики :67 с.:
ил
Цена : 200.00 р.
ГРНТИ : 39.23.15
УДК : 91(2Сиб)
Предметные рубрики: География-- Справочники --Бурятия
Экземпляры :нбо(1)
Свободны : нбо(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 72/В676
Автор(ы) : Волков, Юрий Федорович
Заглавие : Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов
: Учеб. пособие для экон. спец. вузов
. -Изд. 2-е
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2004
Колич.характеристики :351 с.:
ил.
Серия: Высшее профессиональное образование
Примечания : Допущено МО РФ
ISBN, Цена 5222031659: 66.00 р.
ГРНТИ : 67 + 71.33.11
УДК : 721(075.8)
Предметные рубрики: Архитектура-- Интерьер-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(1), кх(1)
Свободны : чз(1), кх(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 91(С)/В 92
Заглавие : Выборг
: Проспект
Выходные данные : Ленинград: Лениздат, 1989
Колич.характеристики : с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 39.23.15
УДК : 91(С)
Предметные рубрики: Страноведение-- Путеводители --СССР
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный