Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (1)
Диссертации (2)
Авторефераты (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=реологические методы<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 637.1/К845
Заглавие
:
Методы
исследования молока и молочных продуктов : Учеб. для вузов по спец. "Технология молока и молоч. продуктов"
Выходные данные
: москва: Колос, 2000
Колич.характеристики
:368 с.: ил.
Серия:
Учебники и учебные пособия для вузов
ISBN, Цена
5100034408: 72.00 р.
ГРНТИ
: 65.63.03
УДК
: 637.1.07
Предметные рубрики:
Молоко--
Методы
исследования-- Учебники
Молочные продукты-- Учебники
Экземпляры
: всего : чз(4), аб(17)
Свободны
: чз(4), аб(17)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога