Поисковый запрос: (<.>K=растительное сырье<.>) |
Общее количество найденных документов : 43
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : У9(2)306.7/К427
Автор(ы) : Киприянов Н.А.
Заглавие : Экологически чистое растительное сырье и готовая пищевая продукция
: Учеб. пособие
Выходные данные : москва: Агар, 1997 Колич.характеристики :176 с
Серия: Наука - Человек - Среда
ISBN, Цена 5892180549: 27.00 р.
ГРНТИ : 65.01.75 + 65.09 УДК : 658.56(075.8) + 664(075.8) ББК : У9(2)306.7-82я73 Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Экологически чистое пищевое сырье-- Учебные пособия Пищевая промышленность-- Экономика-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(3), кх(1) Свободны : чз(3), кх(1) Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 64/Д66
Заглавие : Домашнее виноделие
: научно-популярная литература
. -2-е изд., испр. и доп. Выходные данные : Смоленск: Русич, 1995 Колич.характеристики :656 с.:
ил.
Серия: Азбука быта
ISBN, Цена 5885902402: 30.00 р.
ГРНТИ : 65.49 УДК : 641.55(083) Предметные рубрики: Виноделие-- Технология
Экземпляры :чз(1) Свободны : чз(1) Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/П537
Автор(ы) : Полыгалина Г.В.
Заглавие : Технохимический контроль спиртового и ликеро-водочного производств
: производственно-практическое издание
Выходные данные : москва: Колос, 1999 Колич.характеристики :333 с.:
ил.
ISBN, Цена 5100031840: 364.00 р.
ГРНТИ : 65.45.03 УДК : 663(075.8) Предметные рубрики: Спиртовая промышленность-- Технохимический контроль Ликероводочное производство-- Технохимический контроль
Экземпляры :чз(1) Свободны : чз(1) Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Д679
Автор(ы) : Донченко Л.В.
Заглавие : Технология пектина и пектинопродуктов
: Учеб. пособие для вузов по спец. "Технол. хранения и переработки растенивод. продукции"
Выходные данные : москва: ДеЛи, 2000 Колич.характеристики :255 с
ISBN, Цена 5933140058: 94.00 р.
ГРНТИ : 65 УДК : 664.2 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пектин-- Учебные пособия
Экземпляры :чз(1) Свободны : чз(1) Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631/635/Л33
Заглавие : Лекарственные растения в традиционной и народной медицине
: Тезисы докл. науч. конф. (1-3 сентября 1987 г., г.Улан-Удэ)
Выходные данные : Улан-Удэ, 1987 Колич.характеристики :166 с
Коллективы :
Ин-т биологии БФ СО АН СССР
Цена : 2.38 р.
ГРНТИ : 76.35.49 УДК : 633.88 Предметные рубрики: Лекарственные растения-- Традиционная медицина-- Народная медицина
Экземпляры :чз(1) Свободны : чз(1) Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1/Р177
Заглавие : Разработка технологии продуктов из растительного сырья
: Отчет о НИР (промежут.)
Выходные данные : Улан-Удэ, 1999 Колич.характеристики :57 с
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63.33 УДК : 637.146 Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Пищевые добавки-- Отчеты о НИР
Экземпляры :зал ППС(1) Свободны : зал ППС(1) Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 57/Р177
Заглавие : Разработать способы получения и использования вторичных источников местного сырья животного и растительного происхождения в качестве иммунопротекторов
: Отчет о НИР (заключит.)
Выходные данные : Улан-Удэ, 1999 Колич.характеристики :88 с
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : б/ц
ГРНТИ : 62 + 34.15.33 УДК : 57.083.3 + 602 Предметные рубрики: Молекулярная биология-- Иммунопротекторы-- Отчеты о НИР Биотехнология
Экземпляры :зал ППС(1) Свободны : зал ППС(1) Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 57/Р177
Заглавие : Разработка биотехнологических способов комплексного использования сырья животного и растительного происхождения
: Отчет о НИР (промежут.)
Выходные данные : Улан-Удэ, 1998 Колич.характеристики :20 с
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 62 УДК : 602 Предметные рубрики: Биотехнология-- Пищевое сырье-- Отчеты о НИР
Экземпляры :зал ППС(1) Свободны : зал ППС(1) Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Продолжающееся издание Шифр издания : 637/В783
Заглавие : Сборник научных трудов
: научное издание
Выходные данные : Улан-Удэ, 2000 Колич.характеристики :292 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный технологический университет
Серия: Технология, биотехнология и оборудование пищевых и кормовых производств; Вып.7
Цена : 30.00 р.
ГРНТИ : 65 УДК : 637 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Биотехнология-- Оборудование-- Сборники научных трудов Кормовые производства-- Биотехнология-- Оборудование-- Сборники научных трудов
Экземпляры : всего : зал ППС(3) Свободны : зал ППС(3) Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 57/Р177
Заглавие : Разработка биотехнологических способов комплексного использования сырья животного и растительного происхождения. Влияние механических воздействий на состояние молекулярных систем и микробных клеток
: Отчет о НИР (промежут.)
Выходные данные : Улан-Удэ, 2000 Колич.характеристики :18 с
Коллективы :
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 62 УДК : 602 Предметные рубрики: Биотехнология-- Пищевое сырье-- Отчеты о НИР
Экземпляры :зал ППС(1) Свободны : зал ППС(1) Найти похожие
|
|
|